“疼为什么不说?”
“苏菲老师说过,倒酒的时候不能打断客人。”
苏菲在考核表上打了一个勾。把提问卡翻过来。
“客人说——你长得像我前女友。你怎么回?”
阿玲想了想。
“那您前女友一定也很爱笑。不过我跟她不一样——我是画眉的女公关,不是您的前女友。”
白画眉忍不住笑了一下。苏菲点点头。
“分寸把握得不错。既没有顺着竿子往上爬,也没有当场翻脸。下一位,阿丽。”
阿丽太紧张了。走到长条桌前,高跟鞋踩得地板咚咚响。苏菲还没做突状况,她自己倒酒时手一抖,酒液溅了一滴在台布上。
白画眉没有说话。
阿丽赶紧放下醒酒器。从旁边抽了一张纸巾,叠好,轻轻按在酒渍上。
白画眉放下茶杯。
“阿丽。刚才倒酒的时候,为什么手抖了?”
阿丽低着头,声音很小。
“我……紧张。怕考不过。”
“为什么怕考不过?”
“因为我想留在这里。在这里干好了,以后能在一楼开个甜品店。我会做芒果糯米饭。”
白画眉看着她,看了几秒。
“紧张,是因为在乎。在乎是对的。但你紧张的时候,客人会看出来。你越紧张,越要放慢节奏。倒酒不是抢时间,是分享时间。记住了。”
阿丽用力点头。
“芒果糯米饭,开业后做了带来我尝尝。”
阿丽眼睛一下子红了。
“好。明天就带来。”
苏菲看了看下一张考核表。
“最后一位,彭小玉。”
彭小玉从门口走进来。高跟鞋踩在实木地板上,很轻,轻到几乎听不见。步幅不大不小,肩膀平稳,目光落在长条桌前眉心的高度。