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第1613章 日子(第2页)

楚玉看完,嘴角轻轻翘起来。

“这个王爷,自己都忙成那样了,还惦记着西瓜葡萄怎么冻。”

李伽宁凑过来看。看一遍,又看一遍。

“西瓜冻两个时辰,甜味重三分?这是什么道理?”

“我也不知道。他说重,就重。试试不就知道了。”

楚玉把信折好,目光投向院角。那里堆着几颗今早刚从后门挑进来的西瓜,绿皮上还沾着田里的露水。

“可西瓜这会儿刚摘的,还带着暑气。直接放进去,是不是得先在外头晾一晾?”

李伽宁问。

“你让人打一桶井水来。西瓜先浸半个时辰,去了暑气再切。不然热瓜进冰箱,又费电,又坏味。”

“还是姐姐想得细。”

李伽宁说着,已经朝厨房外喊人。

不多时,井水打上来了。西瓜浸在桶里,绿皮上水珠滚来滚去。日头渐渐升起来,把桶里的水晒得微微亮。

李伽宁蹲在桶边,伸手把西瓜按下去。

“姐姐,你说王爷怎么知道冻西瓜更甜?”

“他什么都知道。你忘了?那年楼兰献葡萄,他让人在雪山上藏了几筐。到了冬天取出来,满城的人排着队来尝。那会儿你就没问。”

“那时候我还没进府呢。”

李伽宁笑。

“是吗?我倒记得,你那时已经跟在他后头问东问西了。”

楚玉低头看她,眼里的笑意很软。

李伽宁脸一红,没接话。只把西瓜翻了个个儿,让另一面也浸透。

午后,西瓜切开了。

刀刚下去,瓜皮就裂。瓤红得亮,汁水顺着砧板往下淌。楚玉把瓤切成小方块,码在木盘里,一盘盘往冰箱里放。

“不能叠。要留缝。不然冻不匀。”

她说。

“姐姐真是做冰的高手了。”

李伽宁在一旁打下手。

“还不是被你们逼出来的。”

“我们可没逼。是王爷的信逼的。”

李伽宁眨眨眼。

“就你话多。”

西瓜放进冰箱后,两人又去摘葡萄。

高昌的葡萄正是最好的时候。无核白,粒粒饱满,皮薄得透光。楚玉挑了三串,用井水轻轻冲过,拿白布吸干水分。

“这种葡萄,不能洗太狠。洗狠了,皮破,甜味就流走了。”

她说。

“那冻的时候,是整串放,还是摘下来一粒一粒放?”

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