墨问归抬起头。
杨素素放下手里的记录本。
“小批量试制之前,先做一件事。”
李晨走到实验台前。台面上还搁着前天冻冰棒用的竹筒模具,竹筒里残留着绿豆沙的渣子。
拿手指弹了弹竹筒边缘,出清脆的响声。
“冰箱量产至少要半年,但冰棒这东西,不用等冰箱。”
“先建一座冰棒厂,用现有的压缩机技术,做一套集中制冷的盐水池。盐水池里泡着几百个模具,一次能冻几千根冰棒。冻好了取出来,裹上棉被保温,用独轮车推到街上去卖。”
李晨拿起一根竹签,在实验台上比划。
“冰棒厂的核心是制冷机组。一台压缩机带一个大盐水池。盐水池里装氯化钙溶液,冰点低,零下二十度不结冰。模具泡在盐水里,热量被盐水带走,模具里的糖水很快就冻成冰棒了。取出来脱模,盐水池接着冻下一批。”
“一天能出多少根?”
墨问归问。
“看压缩机大小,样机这台压缩机,制冷量两百瓦,带一个小盐水池,一天大概能冻两百根。够一条街的小贩卖。如果换大排量的压缩机,制冷量两千瓦,一天能冻两千根。够整个潜龙城吃。”
墨问归在心里盘算了一下。
“两千瓦的压缩机,气缸排量要放大十倍。曲轴、活塞、阀片、壳体,全得重新设计。样机跑通了不假,但直接放大十倍,振动和噪音能不能控得住?”
“而且两千瓦的电机,密封壳里的散热单靠制冷剂进气冷却够不够?要不要在壳体外加散热翅片?”
“不用放大压缩机。”
李晨摇了摇头。
“放大压缩机等于是重新设计一台新机器,周期太长。不如用十台小压缩机并联,每台带一组蒸盘管,十组盘管放在同一个盐水池里。哪台坏了换哪台,不影响整体生产。标准化的小压缩机批量生产,成本比定制一台大压缩机低得多。”
“模块化。”
李清晨放下手里的扳手。
“跟电站一样,水电站不是一台大水轮电机,是好几台小机组并联。坏了一台不影响电。冰棒厂的制冷系统也是这个思路。十台小压缩机并联,坏了一台还剩九台。盐水池温度最多升半度,冰棒照冻。”
“就是这个意思。”
李晨把竹签搁在实验台上,蘸了点残余的绿豆沙在台面上画了个方框。
“盐水池的尺寸,看产量定。日产一千根的话,盐水池大概长六尺宽三尺深两尺。用铁板焊,外面包保温层。保温层用矿渣棉,成本低,保温效果够用。池子里焊三排支架,每排放十来个模具架。一个模具架能插五十根竹签。”