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第三十章新品试营声多远杨(第2页)

为了丰富产品线、避免长期依赖四款老品陷入疲软,林峰把新品研提上了日程。他没有跟风做花里胡哨的口味,而是结合季节与大众需求,敲定了两个方向:低糖清爽的薄荷绿豆冰、适合老人孩子的奶香糯米冰。

研室里,他亲自参与配料调试,一遍遍调整糖度、奶含量与冰沙细度,不合格的小样直接倒掉,绝不凑合。陈阳看着一桶桶被舍弃的半成品,忍不住心疼:“林总,差不多就行了,这么折腾太费原料。”

“差一点都不行。”

林峰头也不抬,“老顾客认我们,就是认一个放心、顺口。新品要是口感不稳、味道普通,还不如不推。”

连续数日调试后,两款新品终于定型。低糖薄荷绿豆冰清凉解腻,奶香糯米冰软糯不粘牙,既保留了凌峰一贯的风格,又有明显差异化。林峰没有立刻大规模生产,而是先小批量投放至合作门店,仅作为试销款,收集反馈。

试销效果远预期,尤其是奶香糯米冰,在社区与学校附近格外受欢迎,不少顾客主动询问什么时候正式上架、能不能多供货。

就在厂区上下为新品欣喜时,仓储与物流的压力再次凸显。随着合作网点增多、库存加大,原本的简易仓库空间不足,冷藏区域也略显紧张,偶尔出现货物堆放拥挤、配送调度混乱的情况。

林峰巡查时现问题,当即决定:扩建标准仓储区,升级分区冷藏系统,同时引入简单的库存登记台账,实行入库、出库、库存日清制度,避免错、漏、积压。

消息一出,厂里不少老员工有些不解,觉得如今生意正好,没必要再花钱折腾。

林峰在全厂例会上解释:“摊子大了,管理就得跟上。仓库乱、库存乱,早晚出大问题。现在多花一点钱规范,是为了以后不出乱子、走得更远。”

他亲自盯施工、划区域、定制度,将原料区、成品区、待检区分隔清晰,冷藏设备按温度分级摆放,安排专人负责库存统计,每天下班前核对数据,确保账实相符。一番整改下来,厂区运转更加顺畅,货效率明显提升。

傍晚,林峰再次站在厂区门口。夕阳依旧,可厂区规模、管理规范、品牌名气,早已不是当初模样。新品试销火爆,合作渠道持续拓展,外地市场的问询也越来越多,机遇与压力一同涌来。

陈阳拿着最新的销售报表快步走来,语气难掩兴奋:“林总,试销的两款新品销量已经追上老品,好几家商问能不能签长期供货协议。还有外地的经销商,打电话想谈区域代理。”

林峰接过报表,目光沉稳:“代理的事不急,先筛选资质,必须要有正规冷链、合规渠道。新品正式上线前,再做一轮质检与口感复核,确保万无一失。”

夜色渐浓,厂区灯火通明。生产线依旧在平稳运转,冷藏车陆续归队入库,新的订单、新的市场、新的规划在夜色中悄然铺开。

林峰清楚,凌峰冷饮已经跨过小作坊生存阶段,步入品牌成长的关键期。前方不再只有恶意打压与谣言风波,更多的是规模管理、市场竞争、品质坚守的长期考验。

但他依旧底气十足。

守住品质底线,坚持合规经营,凭着良心与踏实,凌峰冷饮不仅能在本地站稳脚跟,更能一步步走出区域,走向更广阔的天地。

新的征程,才刚刚开始。

本章完

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