“刺啦!”
金黄色的液体在锅里瞬间绽开,边缘卷起细密的泡沫,蛋香混着油香猛地炸开,热腾腾地扑了拉姆一脸。
他愣住了。
身后几个兽人齐齐吸了吸鼻子。
花朝手腕轻转,锅铲翻炒,让蛋液均匀受热成型。等蛋炒到嫩黄蓬松,她盛出备用,重新下油,倒入切好的果子。
拉姆看着那些珍贵的星植果实和昂贵的云织蛋就这么下锅油炒,心都在滴血!
这到底是什么做法?!
卡特帝国当然也有自己的饮食文化。但多以水煮、碳烤为主,或是新鲜果蔬配奶制品搅拌直接吃。虽然也会用油,但也顶多是油炸。
蛋糕饼干之类的甜品也有,但种类有限!
毕竟整个国家能用的食材数来数去就那么多,他们还得考虑辐射的问题。
像这样爆炒蔬果的烹饪方式,在他们看来简直是在糟蹋好东西。
花朝才不管这些。
食材在热油中翻滚,酸香被彻底激出来,混着糖分焦化的微甜,整个厨房的空气都变了味道。
拉姆的喉结不受控制地滚动了一下。
他把那句“标准流程里没有油炒这一步”
硬生生咽了回去。
等响铃果炒软出汁,花朝把蛋倒回去,撒盐,又加了一小撮从银叶草上取来草叶子,碾碎,再撒入!
银叶草的叶子有一点香草的清新香味,可以直接用来提味。
锅铲翻拌几下,让每一块蛋都裹上金红的茄汁。
出锅。
金黄相间的一盘堆在素白瓷盘里,热气裹着香气蒸腾而上,色泽鲜艳得几乎有些让人移不开目光。
响铃的酸润、炒蛋的嫩滑、香草若隐若现的清新,三层味道交织在一起,不用尝就知道,这盘东西绝对好吃!
花朝等这一刻太久了。
她先夹了一小口送进嘴里,随即满足地眯起眼睛。
竟然比在蓝星那边吃到的还要鲜嫩,大概是跟食材本身的品质和特殊性有关。
这味道比她预想的还要惊艳!
于是在一众眼巴巴目光的注视下,她旁若无人地吃了起来。
吃完盘里的,她又从锅里盛了一点。
然后才把盘子推到料理台中央,抬眼看向拉姆:“尝尝?”
几个助手眼巴巴地盯着那盘菜,又齐刷刷看向拉姆。
老厨师长盯着那盘色泽诱人的食物看了很久,才颤抖着手拿起勺子。
他挖了一小块,连蛋带果肉小心送进嘴里。
然后整个人僵住了。
先是响铃果的酸在舌尖绽开。