第129章问问姜神婆
春夏两季时,一斤常见的韭菜也不过才一两个铜子。
如今竟是要价三十个铜子。
这个价可真就离谱了。
姜月明也知道自己要价要的贵,她狡辩道:“芹菜、韭菜、菠菜虽说都是咱们这里常见的菜,可冬日不比往日,价格自是要贵上一些。
再者,这鸡毛菜、生菜、小油菜和芝麻菜都是从鞑子那边换来的种子,不敢说头一份,可在这冬日里,我还是敢与你们保证,这些菜除了我家有,旁人家是再不可能有的。
你们做的是酒楼生意,要的就是个稀奇,旁人家有的你们有,旁人家没有的,你们也有,说出去也是一份体面。
这些稀奇的菜,按理来说,三十个铜子可是低价,若是单卖,这价钱能翻一番!如今搭着芹菜、韭菜、菠菜一起卖,这才定了三十个铜子的价。”
三位掌柜面面相觑,若是这般算,好像也确实算不上太贵。
他们三家酒楼做的是富贵人家的生意,来吃饭的,都是家里不缺银子的主。
若是能添几道稀奇的吃食,且在别的酒楼还吃不到,对于酒楼的生意来说,确实是好的。
只是,这事最终还得公子们拍板。
“大公子,您看……”
齐大公子这会子满脑子都是给王府那边送菜。
对于他来说,银子是不缺的,缺的是一些稀罕物。
不管是吃的喝的,还是用的穿的,只要是稀奇少有,那对于他来说,花多少银子都值当。
“就依江娘子说的价来写,还有供菜一事,只希望江娘子只供齐府一家。”
只供齐府一家?
姜月明有些不情愿,若是这般,她怕被拿捏住。
犹豫片刻,她想了个折中的法子,“只供眼下这一冬日倒是可以,等翻过年春暖花开时,这些菜就不值钱了,家里也不打算再种。”
“那就先定这一冬日的菜。”
齐大公子也没打算长定,他要先看看王府那边的反应。
若是王府那边确实喜欢这些菜,那就接着定。
若是不喜欢,这些菜可以留在酒楼卖。
在皑皑白雪的冬日里,酒楼若是能用这些新鲜的青菜做菜,那只有赚的,没有亏的。
齐大公子了话,他身后的二公子、三公子也不反对,只让三位掌柜赶紧写契书。
头一份契书,是买卖黑熊和公鹿的契书,双方先把这张契书签了。
之后便是供菜契书。
询问过姜月明之后,约定每十五天送一次菜到酒楼,或是送到齐府。遇到雨雪天时,可以延期七日。
青菜种类便是今日这些,若有新菜,也可以一道送来。
至于送多少,契书上写的是,甜瓜每回不得少于五十个,胡瓜每回不得低于一百斤,其他的菜也是各不得低于一百斤。
但具体要送多少,齐府会在姜月明过来送菜时,当面告知她下一次送来的斤数。
契书写好后,一式两份,姜月明拿着自己的那份仔细的看着,确认没有坑后,便签了自己的名字:江月明。
没错,为了应付齐大公子,姜月明给自己临时改了姓。
齐府确实大方,但如果后续会带来麻烦,她会立即撤走。
她这人最怕麻烦。
契书签好,齐大公子便让人拿银票出来付钱,却被姜月明拒绝。
“我只要现银,不要银票。”
这里的银票是只认票不认人,若是银票丢了、或是浸水模糊了字迹,那就废了!
虽然拿着方便,可却不易存放,不如白花花的银锭子稳当。