而码头上的那些掌柜东家谈事儿,约朋友也喜欢在香天下酒楼来办,总感觉这儿格调高一些。
所以,香天下酒楼的生意一直红红火火的。
钟锦书看着就特别的满意。
厨房里请的厨师也很努力的学习各种新菜品的制作方式。
钟锦书刚进酒楼,就遇上了周爷。
“丫头,今天你给做一道鱼来吃呗。”
“好,周爷有要求,锦书自然照办。”
其实谁做的不一样呢,他既然让做,肯定就是想吃别的口味了。
问他想吃什么,结果周爷说只要是你做的都行。
最后钟锦书看到厨房里的剁椒,就准备做一个剁椒鱼头。
周爷看着端上桌红红的一大盆瞬间额头汗水直冒。
“周爷,您这是?”
“我见到辣椒就出汗水。”
啊?
“那我重新给您换一份清淡的。”
真不知道他怕吃辣的。
“不必,我只是会出汗水,但是能吃辣的。”
周爷道:“而且,看起来很有食欲。”
钟锦书……这是一个奇怪的人。
这一次周爷邀请钟锦书坐了下来谈事儿。
“你上次做的肉干,福宝心心念念的一直没个停歇,你看哪天有空又去做,多做一些,我给福宝送些去。”
“随时有空。”
对周爷,钟锦书是肯定是不敢有半点怠慢。
能和这位舵爷打好交道的好处实在太多了。
人家好不容易才求到你头上,还摆什么谱。
“行,明天就去庄上杀黄牛,老规矩,牛皮还是给你。”
“多谢周爷。”
钟锦书要去庄上做牛肉干,又交待了许氏她们照顾好酒楼的生意。
这一次,周爷杀了两头黄牛。
周爷很大方,牛头牛蹄牛心肺和牛皮都给了钟锦书,他就只要牛肉。
钟锦书……有便宜不占王八蛋!
真恨不能这位爷天天杀牛,这样的话自己的酒楼都可以改名叫牛肉馆子了。
钟锦书将肉干做好马不停蹄的回了酒楼。
这一天开始,香天下酒楼的就出现了白萝卜炖牛肉汤;牛杂煲、凉拌牛头皮等等。