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第90章 第一单生意（第3页）
这要不是看在儿子的份上，她真的不愿意这么麻烦了。
罢了罢了，那就看看吧，等着瞧这一个宴席会是一个什么情况。
“东家，你说后天我们要做十八桌的包席？”
什么是包席他可以问一问吗？
一来就是十八桌，生意这么好？
这让在酒楼做过多年厨师的两人都很好奇。
“是的，就是同一个标准出十八桌同样的菜品，有问题吗？”
“自然是没有问题的，只是觉得……第一次见，有些好奇。”
“那你们慢慢的适应，这只是一个开始，往后会很多这种宴席的。”
两厨师突然看向钟锦书。
“有什么话你只管说。”
“那个，东家，你说到时候做好了卖一百两银子我们能得一两是真的吗？
”
“自然是真的，放心，当天的营业额净赚多少我都记着呢，到月底连着月银一起放。还有什么问题吗？”
“没有，我是觉得，这二两银子一桌，一下就来了十八桌，按这样的想法的话，一个月月银不少。”
咳，同伴清咳一声：谁家好人会嫌月银多呢？
“那自然是不少，活儿要你们干，银子也要给你们挣。”
她可不是坏人，既让马儿跑又不让马儿吃草，这种方法最不可取。
“现在我给你们说说安排。”
两个厨师立即点头。
“明天去采买食材，记住了，务必要新鲜的。”
钟锦书心想：好的食材是成功的一半。
“这一单我们好好干，一旦打响了，我们每天都可能会有这样的团单。”
要改变一个人的习惯是很难的，所以，钟锦书决定了这一次就要俘获顾客的心。
商太太全当是给她打广告了。
金碑银碑不如顾客的口碑。
