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第68章 爷要蹭饭（第1页）
大清早的，钟锦书就带着小妹和大伯娘一起到让店上卖早点。
钟锦红“病了”
，许氏就来铺子上帮忙。
钟锦书都想好了，等她的酒楼开起来后，这个早点铺子就让大娘来做。
所以这会儿该教的教给好。
“大娘，白豌豆粉一碗调和黄豌豆粉两碗，先用水搅拌均匀，然后下锅……”
今天先教她做凉粉。
天气热的时候做点凉粉更好卖，下一步就该做凉糕了。
“起锅好放在水缸里冷却，等全部冷了后切成细条。”
吃凉粉最最要的就是吃调料，钟锦书又教许氏怎么配调料。
“大娘，您尝尝。”
“哎呀，书丫头，你咋这么会做吃食呢，我都恨不能将我这根手指头一并咽下去了。”
许氏是用一根手指头沾了点调料来尝味道的：“单是吃这调料就觉得香，太香了。”
“大娘，调料要好全靠掌控比例。”
钟锦书道：“您慢慢学，学会了以后就可以自己操作了，我先去买菜了，中午还要请客吃饭呢。”
到时候也要办两桌，女眷一桌男宾一桌。
“好，你慢一点。”
她正说着就见来客人了。
“客倌吃点什么？”
“豆浆油条。”
早餐就吃这些可以了。
“对不住，客倌，我们今天没有豆浆。”
因为和张家闹得不愉快，钟锦书自然就不去他家进货了就导致豆浆没有了。
钟锦秀想起了阿姐的话：主动向客人推荐店上有的食物，要吃的也就会吃了。
所以她推荐了南瓜粥和灌汤包。
“行吧，就吃这两样。”
这位官倌是布行郑掌柜，最近天天都来店上吃早点，说比自家厨娘做的好吃。
钟锦秀连忙盛了南瓜粥和灌汤包端上去。
“小姑娘，听说你哥哥中了童生？”
“托客倌的福，是的，家兄中了童生。”
“那还真是了不起。”
抬头打量了一下这店铺，也没有什么过人之处，但是，人家的小子就是争气，不像自己家的只知道吃喝玩乐。
同样的年纪不同的命啊！
“家兄说那只不过是侥幸。”
![[综武侠]人在江湖也要读大四](/img/339551.jpg)