也适合她这个牙口一般偏上的人。
她比较喜欢吃软烂的肉,就像红烧肉也是。
这种需要时间慢炖的,自然是越软越好。
当然,也不是说硬实的不好吃,各有各的风味。
看各人喜好。
郁枝打开砂锅,露出里面的肉,香气四溢,她猛猛地吸了一大口。
“美味!”
“混着淡淡的中药香,还好量掌握得非常好,只是淡淡的。”
郁枝此刻无比庆幸,刚才放药材的时候,少抖了几下。
不然中药味太浓,这锅就废了。
虽说是药膳,但还是药味淡一点比较好。
看着咕嘟咕嘟的糖醋汁,她舔了舔嘴唇,咽下了口水。
扛不住了。
她拿着筷子夹起一块肉,吹了吹,“我就尝尝熟没熟,没熟还能接着炖。”
都这么久了,怎么可能不熟。
这只是她给自己找的借口罢了。
肉一进嘴里。
舌头感受到了汁水的滋味,在嘴里蔓延。
她瞪大了眼睛,慢慢的嚼着,“我怕不是天生的极品饭灵根吧!”
不当大厨,真是可惜。
厨师界少了她这么一个天才,她的药膳才做了两次,就如此成功。
“绵绵!”
“出来吃饭了!”
郁枝大喊了一声,忍不住了,她已经掰了一个馒头,拿着半个馒头开始啃了。
肉被搭在馒头上,以免汁水流到地上,现如今汁水浸在了馒头里。
精华呀!
馒头都升华了一下,变得更加好吃了。
她刚啃了一口,绵绵就出来了,绵绵看见这么一砂锅的肉不敢置信地‘哇’了一声。
没想到还能吃到这么多肉。
没多想,她立马搬着小板凳坐了下来,接过了郁枝递给她的馒头。
吃得那叫一个不亦乐乎。
一锅肉,被炫得那叫一个干净。
汁水都没剩,都用来蘸馒头了。
热乎乎的太好吃了。
尤其是底下的炉子,还有点余温,所以肉根本就不会冷下来。
吃完这一顿。
郁枝瘫在椅子上,开始想起了下一顿,好想吃小猪盖被呀。