笔趣阁

第四十三章 精盐（第2页）

白秋月拍拍手上的浮尘，直起身时下意识捶了捶发酸的腰——忙活大半天，腰背早有些僵了。

鼻尖萦绕着骨头汤的醇厚鲜香，混着新盐的淡淡咸醇，她嘴角弯起温软的笑意，转身将灶上的蒸笼挪到一旁，拎起案板上切好的白菜，“哗啦”

一声倒进翻滚的汤锅里。

菜叶在沸汤中翻涌片刻，渐渐变得软嫩打卷，便扬声喊：“收拾收拾，开饭咯！”

“欧耶！总算能吃了！”

顾青儿眼睛一亮，手脚麻利地拨灭灶膛里的余火，蹭地站起身就往桌边跑，“今晚我高低得尝尝二姐姐做的新盐是啥滋味，光闻着就香！”

说着便手脚不停地帮着端菜、摆碗筷。

一家人围坐桌边，热气腾腾的饭菜氤氲着水汽，暖了半边屋子。

江氏率先夹了块炖得透亮的萝卜送进嘴里，慢慢咀嚼着，当即满足地闭了闭眼，眼角都漾着笑意——萝卜炖得透透的，肌理间吸满了肉香，软糯入味，入口即化。

“哇！这也太好吃了吧！”

顾青儿嚼着嘴里的萝卜，眼睛瞪得圆圆的，脆生生地喊道，“从没吃过这么鲜的萝卜，甜丝丝的一点不涩，还裹着肉香呢！”

“可不是嘛，这白菜也清甜爽口，沾着肉汤的鲜味儿，绝了！”

江浩也跟着附和，又夹了一大筷子白菜放进碗里。

顾长风没说话，却也夹了一筷子萝卜慢慢咀嚼。

他向来话少，可咀嚼的动作放缓了许多，眉头舒展开来，眼底藏着几分不易察觉的满意，又默默往碗里添了些汤。

白秋月将众人的神情尽收眼底，嘴角的笑意更深，也夹起一块萝卜尝了尝。

纯天然的食材本味醇厚，再配上新盐的提鲜，果然格外香浓，连带着连日来的疲惫都消散了几分。

这一顿饭吃得人人酣畅，窝窝头蘸着肉汤，配着炖得软烂的萝卜白菜，简单的饭菜竟吃出了山珍海味的滋味。

最后连锅底剩下的肉汤，都被众人舀得干干净净，一点没浪费。

饭后顾青儿自告奋勇去洗碗，白秋月则从屋里搬出一个布口袋，倒出五斤饱满的黄豆，倒进大盆里，一边往盆里加水，一边同收拾碗筷的江氏说道：“江婶子，我泡的这些豆子，劳烦你们明早去村里磨成豆浆，有劳了。”

“这么多全磨成浆？”

江氏闻言停下手中的活，凑过来看了看盆里的豆子，满脸吃惊，“这会不会太多了？要不少磨点试试？”

她虽知道秋月要做豆腐，却没想过要磨这么多浆。

豆子在村里向来金贵，要么煮豆饭，要么磨成豆粉掺在面里，若是磨了浆却做不出豆腐，那可就太浪费了。

“不多，江婶子，我心里有数。”

白秋月一边搅动豆子，一边语气笃定地道。

江氏心里仍犯着嘀咕，还想再劝两句，可瞧着白秋月眼神清亮、一脸打定主意的模样，便知道她已有周全打算，只得点了点头：“那行，明早我跟江浩一早便去磨，保证磨得细细的。”

“多谢婶子。”

白秋月笑着道谢，又想起一事，问道，“对了，你们知道村里谁的木工活做得好？我需要几个木模子，急用。”

“啥样的模子？你说说看，兴许我就能做。”

一旁收拾灶台的江浩接了话，他年幼时跟父亲学过几年木工，寻常的木活难不倒他。

白秋月眼睛一亮，捡了根细棍，在院角的泥地上画了个长方体的豆腐箱模样，还特意画了可拆卸的边框和压盖：“就是这个，您看能做不？”

“这有啥难的，放心！”

江浩看了一眼便拍着胸脯应下，“要多大尺寸的？”