,就可以出锅了。
这是待客必备的,万万少不得的。
也就只有经济情况特别糟糕的人家,或者家里没有割肉,才会省去瘦肉这个点,退而求其次,用“香菇鸡蛋汤”
来招呼……
就在郭惠珍盛好两碗“香菇瘦肉汤”
的时候,叶永能果然来了。
她接着盛上第三碗,孙子叶章扬正好也起床了。
她急忙再找出一个碗,把老伴碗里的肉蛋分出一大半,又尽可能地在不被察觉分量有点少的前提之下,从另外两碗拨出一些肉蛋,往里加了锅里的汤,就端了出去。
两碗满满的“香菇瘦肉汤”
,是招呼叶永盾和叶永能的。
而叶永诚看一眼自己明显少很多的碗,又看一眼正准备去洗漱的叶章扬,瞬间就明白了老伴的用意,也就愉快地吃了起来。
郭惠珍很快就回到厨房,端出“香菇瘦肉汤”
,给洗漱完毕的叶章扬。
这一碗,都是肉和蛋,可见郭惠珍对叶章扬的宠爱。
不过,叶章扬只是吃了半碗,就放下了筷子,起身走出厨房。
“你多吃几口!”
郭惠珍关切地说了一句。
叶章扬摇摇头,出了厨房,就”
噌噌噌”
地上二楼了。
听到这上楼的脚步声,郭惠珍知道孙子用功去了,露出一个欣慰的笑容。
但她想起了另外一个孙子——叶章宏。
她急忙走出厨房,叫喊道:“章扬,叫你哥起床!这都几点了,还懒在被窝里,回来到现在,也不着急读书写字,难怪成绩越来越差……”
郭惠珍还是忍不住抱怨了几句,继而又失望地摇摇头,转身回到了厨房。
饭桌上,还有半碗吃剩下的“香菇瘦肉汤”
。
早知道叶章扬吃不了这么多,她就不从另外那两碗拨肉和蛋了,毕竟那是招呼客人的,要是让客人觉得分量太少,那她就是失礼于人了——在农村,这种失礼,往往会被邻里嘲讽。
看着饭桌上剩下的半碗“香菇瘦肉汤”
,郭惠珍想起了叶章宏还没有起床,而她的老伴一般都是两碗的饭量,她还得再去准备一些早餐。她就寻思着,就拿这半碗“香菇瘦肉汤”
,加一些水,再放一把面线进去,也就能够对付了。
老人几年之前就没了;叶永实一家早就分出去单过了;叶永善已经不再与这边来往;叶彩凤两姐妹前后都找到了归宿;大儿子夫妇远在深圳;小儿子一家四口明面上没有分家,但早就单独开伙……
现在,家里也就两个老家伙,以及只有节假日才回家的两个孙子。
这对于之前那个二十几口人的大家庭而言,现在的情况确实让人很是唏嘘,甚至是很不习惯。
随着时代的展变化,这样的情况也日渐普遍起来。
家里就两个老家伙,而老伴从不下地,郭惠珍一人也没有办法到田间地头忙活,只能在屋前屋后种点蔬菜。闲时。和老伴一起侍弄小果园里的花草果木;农忙时,再帮帮小儿子种点水稻、地瓜。
家里已经不再养猪。
一窝兔子遭瘟,死绝了,郭惠珍就没有心情再养了。
家里也就养着不到十只鸡鸭,除了偶尔下个蛋,或者杀一只,给孙子和孙女补充营养,最大目的就是消耗一日三餐的剩菜剩饭。
只是,郭惠珍节俭惯了,一日三餐见不得会浪费多少粮食,以至于她养的鸡鸭,要比别人家的瘦上一些,而且还经常饿得跑左邻右舍的院埕里,去抢食……