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第130章 狼牙土豆（第2页）

“你们两个听好了，先去把这些洗干净，然后去皮，再切成长块，放入盆中，用清水浸泡。”

刘海看了看两个伙夫，然后从怀中取出几个土豆，说道。

主要没工具，要切成波浪形挺费时间的，刘海想着就切成长块一样的。

“是，刘祭酒！”

两个伙夫齐声应道。

刘辩是第一次来，倒是对这伙房挺好奇的，东瞅瞅西看看，王德就一直小心翼翼地跟在他身后，大气都不敢出。

刘海找了一个角落，将狼牙土豆调味料取出，先准备好。

两个伙夫手脚还算麻利，很快就将土豆洗干净、去皮并切成了长块，放入盆中用清水浸泡着。

“刘祭酒，已经弄好了，您看接下来怎么安排？”

其中一个伙夫说道。

“好，把土豆沥干水拿过来。”

刘海说道。

伙夫应了一声，将盆里的水倒掉，端着土豆块走到刘海面前。

刘海接过盆，将土豆块捞出，放在漏勺里沥干水分。

接下来，他又让伙夫将油放入铜盆，等油热后，他便将土豆条放入盆中。

随着“滋滋”

的声响，土豆块在油锅里逐渐变成金黄色，散出诱人的香气。

“老刘，这味道闻着就不错，没想到你还真会啊，话说这到底是什么，朕之前怎么没见过。”

刘辩被吸引过来，十分好奇。

一开始，刘辩以为刘海是随便说说的，两人一路闲聊，刘海说是真的要来太官署给他做吃食。

刘辩也是好奇，就一起跟了过来。

“陛下，这个叫土豆。”

刘海一边翻动着锅里的土豆条，一边解释道，“等会儿再加上一些佐料，就算是完成了。”

“哈哈，朕已经迫不及待想尝尝了。”

刘辩咽了咽口水，眼睛直勾勾地盯着锅中逐渐变得金黄酥脆的土豆条，脸上满是期待之色。

“陛下稍安勿躁，这土豆条还得再炸一会儿，炸得火候恰到好处，口感才会最佳。”

刘海笑着说道，手上不停翻动着勺，确保每一根土豆条都能均匀受热。