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第62章 老宅新生(第5页)

五、

修缮工程进行了整整八个月。

二零一四年三月,老宅修缮完工。

新换的柱子看着跟旧的一模一样,只是更结实了。补过的墙皮颜色略有不同,但老魏说,过两年风吹日晒的,就看不出来了。窗户换上了新糊的高丽纸,透光不透影,阳光照进来,柔柔的。

后院的老槐树又了一茬新芽,嫩绿嫩绿的,在春风里晃。

最大的变化,是东厢房。

那原是沈德昌和静婉住的正房,后来空着,堆些杂物。现在腾空了,收拾出来,做了“家宴博物馆”

的主展室。

明轩负责展陈设计。他在美国学过一点博物馆学,又在网上查了无数资料,最后定下的方案是:按时间线布置,从清末到现在,分成五个时期。

第一时期:“创业——清末民初”

。展出沈德昌当年用过的炒勺、菜刀,静婉的旗装、绣花鞋,还有宣统年间开业的账本。

第二时期:“坚守——抗战时期”

。展出沈家在那段艰难岁月里留下的物件:配给证、糊口用的粗粮、沈德昌手写的菜单——上面全是些便宜的家常菜,因为那时候没人吃得起贵的。

第三时期:“传承——五六十年代”

。展出公私合营时的文件,嘉禾年轻时的照片,素贞的围裙和擀面杖。

第四时期:“恢复——八九十年代”

。展出改革开放后沈家菜馆的菜单,和平结婚时的喜糖盒子,明轩小时候画的画——歪歪扭扭的画着一条鱼,旁边写着“爷爷做的鱼”

第五时期:“新生——新世纪”

。留白,等后人补充。

展品大多是沈家自己攒的。素贞翻出了压箱底的旗装,那还是静婉留下的,藏青色的缎子,绣着暗花,领口袖口都镶着边。一百多年了,颜色褪了些,但针脚还结实。

嘉禾贡献了他爹的炒勺——就是铁盒子里那把铜的,还有他自己的几把。他说:“这把是我爹传给我的,这把是我用了一辈子的,这把是明轩刚学艺时用的,上头还有他切豁的口子。”

和平找出了各时期的账本,从民国元年的毛笔小楷,到八十年代的圆珠笔,再到现在的电脑打印。账本的纸张、字迹、格式都不一样,但有一行字始终没变:沈家菜馆。

明轩翻看那些账本,有时候能看见太爷爷在边上的批注:“今日白菜涨价,每斤涨一分。”

“老主顾王先生过世,其子来吃饭,说味道没变。”

这些零星的文字,记录的不仅是生意,更是生活。

六、

二零一四年五月十八号,国际博物馆日,沈家家宴博物馆正式开馆。

那天是个大晴天,老槐树洒下一地阴凉。门口挂着一块新匾,黑底金字,写着“沈家家宴博物馆”

,落款是廊坊市文物局。

匾是老孟请人写的,说这是颜体,庄重。

早上九点,街坊邻居都来了。老李头、老王头、对门卖早点的张婶、隔壁修自行车的刘叔,都是几十年的老熟人。区里也来了人,周科长带队,还有几个记者,扛着摄像机。

嘉禾站在门口,穿着一件崭新的中山装。这是和平媳妇特意给他做的,深灰色,板板正正的,他穿着有点不自在,但大家都说好看。

“沈师傅,说两句吧。”

周科长把话筒递过来。

嘉禾看了看面前的人群,又看了看身后的大门,沉默了几秒钟。

“我没什么说的。”

他说,“这房子,是我爷爷盖的,我爹传给我的,我住了七十年。现在把它拿出来给人看,不是因为我有多大方,是因为这房子不只是我家的,也是廊坊的。大家进去看看,看看从前的人是怎么过日子的。”

说完,他侧身一让,推开了大门。

人群涌了进去。

嘉禾没有跟着进去。他站在门口的老槐树下,看着来来往往的人,脸上没什么表情。

素贞拄着拐杖走出来,站在他旁边。

“咋不进去?”

她问。

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