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第50章 家族会议（第4页）

明远说：“我从小在这院子里长大，吃着爷爷的菜长大。这馆子对我，对我们这一辈人，不只是一个饭馆，是一个家。但现在的时代变了，咱们是不是也得想想，怎么跟上时代？”

“跟上时代？”

和平问。

“就是……”

明远斟酌着词句，“现在外面饭馆越来越多，什么川菜、粤菜、西餐，年轻人爱尝鲜。咱们这老店，做的还是那几样老菜，能不能吸引年轻人？”

婉君的女儿周晓敏接话：“我觉得明远哥说得对。我在通县那边，学校门口开了好多快餐店，学生们都爱吃。咱们这馆子，是不是也可以……”

她没说完，看了看嘉禾的脸色，没说下去。

嘉禾笑了笑：“说下去，没事。”

晓敏壮了壮胆：“我是说，咱们是不是也可以加些新菜，或者改改做法，让年轻人爱吃？”

六

桌上安静了片刻。

和平说：“晓敏，你不懂。咱沈家的菜，讲究的是老法老味，一改就不对了。”

“可是不改，年轻人不来吃怎么办？”

明远说。

“会来的，”

和平说，“等他们年纪大了，就想吃这口了。”

明远笑了笑：“叔叔，等他们年纪大了，这馆子还在不在都不一定。”

这话有点重，桌上更安静了。

嘉禾端起酒杯，抿了一口，慢慢放下。他看了看明远，又看了看在座的第三代——明远、明芳、明辉、晓敏，还有几个更小的孩子。他们都不说话，有的低头，有的看着他。

他说：“明远，你说得对。”

和平愣住了：“爸？”

嘉禾摆摆手，示意他别说话。他继续说：“时代变了，我知道。我六十八了，不是老糊涂。前门这一片，我从小走到大，看着它变。以前卖菜的、卖布的、卖杂货的，都没了，变成商场、饭店、写字楼。咱这馆子能留下来，是运气，也是咱爸那张地契硬气。”

他顿了顿，又说：“但留下来，不是躺下来。明远说得对，年轻人不来吃，这馆子迟早关门。你们这一辈，还有下一辈，谁还来吃？谁还会做？”

没人说话。

嘉禾看着明远：“你有什么想法，说。”

明远犹豫了一下，说：“我……我没啥想法。我就是觉得，咱们是不是可以多宣传宣传？现在报纸、电视都能宣传，让更多人知道咱们这老店。”

“宣传？”

和平皱眉，“咱这店开了快九十年，还用宣传？”

“叔叔，您不知道，”