这天底下,不是谁都心灵手巧,相反,有相当一部分人,都是笨拙手脚。
像这位大哥这么笨的,还有好几个,都是直接被自己的度和手艺劝退了。
很快,现场三十几个人,就剩下了五个,这五个人,手艺貌似差不多,干活干净利索,剪出来的海胆,棘刺都挺齐整,棘刺的长度,也都符合许墨的要求。
但这五个人,在度上是有差别的,也就其中两个人度比较快,其他三个人,都明显落后于另外两人。
许墨并没有着急从五个人里面选,而是让许涛五人推荐。
他们五个将处理海胆棘刺的过程看得清楚,最终推荐了度最快的两个人。
再好的人品,如果干活不够行,那也只能淘汰。
许墨希望,最终留下来的这两个人,至少有一个人品可以的。
接下来,就由许墨分别问了她们几个问题,其中一个年轻一点的女人,伶牙俐齿,回答的滴水不漏。另一个女人,则是有点束手束脚,老实巴交,不会说好听话。
等许墨问完最后一个问题之后,这女人有点灰心:“大掌柜,我不如芳子精明伶俐,要说从我们两个人里面选一个出来,那肯定是她被选出来。我看我也争不过,要不,我这就退出吧。”
许墨前世就练就了一身识人术,看得出,这女人谦卑、善良、老实,是个干活的人。
于是道:“大姐,你先别急,这处理海胆棘刺的工作,我决定录用你。”
这女人显然意外:“啥?大掌柜录用我?可我……可我不如芳子优秀。”
“这你别管,我们录用人,有自己的标准,不是谁最优秀就录用谁。”
许墨道,“现在,就问你愿不愿意干。”
女人连连点头,很激动:“愿意干,我薛红梅愿意干啊!我家里面很穷,有好几个孩子得养,正愁不知道去哪找个活儿赚钱,如果这活儿给我,当牛做马都愿意。”
“那行,薛大姐,那你明天就来上工吧。”
“谢谢大掌柜,谢谢了。”
薛红梅连连鞠躬,“大掌柜,这海胆好扎手,明天我来,戴一双手套来,行吗?”
许墨笑笑:“不用,你正式干活了,店里面有猪皮手套,不但防刺,还能防水的!”
“哦,那好,那就好啊!”
几个人知道了结果,就小声问许墨为什么不选那个最聪明,最精明的,她貌似更能听懂话。
许墨淡淡一笑,道:“等会儿你们就知道了。”
片刻,当周芳知道许墨选的是薛红梅而不是她的时候,就开始大吵大闹:“薛婶儿人老了,干活不如我的,怎么能不选我?”
周芳一副很厉害的样子,闹腾的不轻,大家这才知道为啥不能选她。
这样的女人太厉害,不好管,回头哪里不得意,肯定得闹得大家不得安宁。
许墨淡淡一笑:“好了,处理海胆的人有了,咱们美食馆可就轻松很多了。这个大姐是个淳朴善良的人,以后她若是有什么难处,咱们美食馆能帮忙的,也要尽量帮帮忙!”
“好的小墨,我们知道了。”
楚秀兰笑道,“小墨有眼光,我看这妇女也不错的。”
许墨有点尴尬:“咳咳,妈,你听听你在说啥。我媳妇在这儿呢,你说得跟我不是挑员工,而是挑老婆似的,弄得我怪尴尬。”
“哈哈哈哈!”
许墨这话,逗得大家眼睛都笑成了一条缝。