乘客们听得一愣一愣的。
潘帕斯草原?六个月羔羊?云切?这都什么跟什么?听着就很高大上!
秦峰看了一眼众人的反应,心中更加有底,不由继续加码。
“其次,是我们的炭。这并非普通的木炭,而是来自富士山下,
由樱花木经过七七四十九天恒温窑烧而成的‘樱花炭’。”
“这种炭,火力均匀,烟气清雅,能最大程度激发肉质本身的鲜美,
并为其附上一层淡淡的果木清香。”
三井在旁边听得嘴巴越张越大。
樱花炭?
那不就是厨房里最普通的果木炭吗?
还七七四十九天……您可真能编啊!
“最后,也是最关键的,是我们的烤制工艺。”
秦峰将烤串举起,仿佛在展示一件稀世珍宝,
“三十六道秘制香料腌制,十二小时的低温唤醒,
以及在烤炉上,不多不少,必须是三百六十秒的精准炙烤!”
“每一秒,都是为了让肉的内部发生最完美的美拉德反应,
让蛋白质与脂肪,达到最和谐的共鸣!”
一番话说完,整个餐厅鸦雀无声。
现场所有人,都被厨子这套听起来牛逼无比的术语给镇住了。
他们完全没听懂,但又大受震撼。
一个穿着考究,中年男人终于忍不住问道:
“说得这么玄乎,这东西……多少钱一串?”
所有人的目光都集中到了秦峰身上。
秦峰微微一笑,伸出了一根手指。
“不多,为了回馈各位贵宾,我们今天只收取成本价。”
“一千鹰币。”
“噗——”
一个正在喝香槟的贵妇,直接一口喷了出来。
“多少?一千?!”
“你是不是疯了?一千鹰币一串烤肉?你怎么不去抢!”
“这简直是敲诈!”
人群瞬间炸开了锅。
尽管他们都是有钱人,但一千鹰币吃一串烤肉,还是超出了他们的理解范畴。
三井等人看到这一幕,心都凉了半截。
完了,完了,果然没人买,这下要丢人丢到家了。
面对众人的质疑,秦峰却丝毫不慌,甚至连脸上的笑容都没有变过。
“各位,工艺是无价的。”