文婵一听,蹭地一下就站了起来,大声说道:“肯定是张快乐又闯祸了!”
说完,拎着鞭子就往楼上跑,那紫裙子的影子“嗖”
地一下就没了踪影。
青禾看着她的背影,忍不住呵呵笑了起来,胡八字和小辣条也跟着乐了起来。
一时间,满桌的酒气混着菜香,在这暮色渐浓的酒楼里弥漫开来。
而另一边,蜀一蜀二大酒楼虽说已经打烊了,可楼里却是烛光通明。
三楼的蜀道难包间内,正热热闹闹地举行着一场欢迎宴,欢迎的正是从蜀山远道而来的老厨。
唐宇坐在那儿,手里捏着酒杯转了半圈,拇指在杯沿上轻轻蹭了蹭,说道:“老厨前辈,您这趟可真是辛苦了。
从蜀山到大都,光坐马车就得颠上十天呢。”
蜀山老厨嘴里正塞着一块夫妻肺片呢,听他这么说,含糊不清地摆了摆手,
说道:“嗨,比起当年我去追采千年竹荪,这点路算得了什么。
那千年竹荪,生长在蜀山最险峻的峭壁上,为了采它,我可是费了好大的劲。”
说着,他忽然往唐伯龙碗里夹了块肉,语重心长地说道:“记住了,这做菜呀,刀工要稳,火候要准,调味要匀,这三样,可比什么珍珠玛瑙都金贵。
就好比做人,得脚踏实地,一步一个脚印,才能把事儿干好。”
唐伯龙赶忙点头,把肉塞进嘴里,嚼得那叫一个快,说道:“弟子明白,就像师父您常说的,炒青菜就得大火快炒,炒到七分熟就得赶紧出锅,多一分就老了,少一分又生了。”
说完,他还兴致勃勃地比划起颠勺的动作,手肘转得又快又稳。
唐宇看着,忽然笑了,拿起酒壶,往每个人碗里都添了点酒,然后举杯示意,
说道:“来,咱们一起预祝三天后的比赛旗开得胜,到时候一起给月阔察儿大人做出一场完美的寿宴。”
众人纷纷举杯,酒杯碰到一起,发出清脆的响声。
蜀山老厨估计是喝得急了些,酒液顺着嘴角往下淌。
他也不在意,直接用袖子一抹,说道:“这决赛呀,一共要做十二道菜,得荤素搭配,冷热都有。
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我呢,做六道;
伯龙,你做四道;
你们酒楼再做两道甜菜。”
说完,他转过头,盯着唐长泽,严肃地说道:“做甜菜的蜜饯梅子,可得用青梅,千万别拿杏儿来糊弄,不能投机取巧。”
唐长泽赶忙点头,手指在账本上飞快划了一道,说道:“放心吧,老厨前辈,已经备了二十斤青梅,用冰糖腌了五天了。
我还特意找来了雕花的模子,能刻出月阔察儿大人的官职印章模样呢。”
阿三一听,“噗嗤”
一声笑了出来,往嘴里倒了口酒,说道:“还是掌柜的想得周到,
这要是刻个‘总管府’三个字,大人看了保准高兴得合不拢嘴。”
唐长泽笑了笑,清了清嗓子,然后从怀里掏出一个油纸包,说道:“前辈,您看看这个。”
说着,他小心翼翼地一层层拆开,里面是一片晒干的菌子。
他用指甲掐了点碎屑,凑到鼻尖闻了闻,说道:“这是从武当山采的银线菌,比咱们蜀山的要肥厚三成呢。”
“这菌子得用山泉水发两天。”
蜀山老厨捏起菌子,对着光仔细看了看,
说道:“武当山的水好,养出来的东西自带清甜。