没过多久。
第一锅鱼丸下水。
白生生的丸子在锅里慢慢浮起,像一颗颗珍珠一样上下翻滚。
鱼香顺着热气飘散出来。
后厨里的伙计纷纷探头。
连前厅的小梅都闻着味跑进来了。
“什么东西这么香?”
“尝尝。”
程意捞起一个吹凉递过去。
小梅迫不及待咬了一口。
下一秒。
眼睛直接亮了。
鱼丸弹牙。
鲜味十足。
咬开以后甚至还能尝到鱼肉本身的甘甜。
她含糊不清地说道:“这个好吃!”
赵婶也尝了一个。
结果刚吃完就转身去捞第二个。
“这东西能卖。”
“而且肯定卖得好。”
后厨顿时热闹起来。
几个伙计你一个我一个,很快把第一锅试菜吃得干干净净。
程意看着空掉的盆,脸上终于露出笑意。
这两天压在心头的那些事情,似乎也随着锅里的热气散去了不少。
窗外阳光正盛。
街道上人来人往。
镇南后厨再次忙碌起来。
而关于名单、失踪者和第七阶段的话题,则像被暂时收进抽屉里一样,被放到了生活后面。
因为对于此刻的程意来说。
比起寻找一个遥远的答案。
她更想先把这锅鱼丸做好。
鱼丸做出来以后,程意并没有急着挂牌售卖。
这是她一直以来的习惯。
新菜能不能上桌,不是自己尝两口觉得不错就行,而是要经过客人的检验。
毕竟厨师和客人的口味本就不同。
有些东西厨师觉得惊艳,客人未必买账。
有些东西看似普通,却能成为店里的招牌。