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第三百五十七章 忌口和照顾（第3页）

本子里的话，有些能端出去，有些只能放心里。

能帮客人吃得舒服的，可以说；会让人难堪的，不说。

记客人，不是记他哪里烦，是记自己该做什么。

写到最后一句时，她停了很久。

小梅坐在旁边，轻声说：“这句是福来馆表弟说的意思。”

林晓点头。

“对。”

小梅问：“也写进我们本子？”

“写，对的话，不分谁家。”

赵婶在后厨洗碗，听见后回了一句：“就是，好菜谁都能学，好话也一样。”

张勇笑着问：“坏话呢？”

赵婶毫不犹豫：“憋回去。”

前厅又笑。

门外，福来馆和粥铺陆续收摊。

粥铺老板今天的红豆粥留了两碗，是提前有人说过的。

牌子上写得明明白白：留粥需当日说，没说不默认。

修车师傅路过时念了一遍，笑道：“这条街现在连粥都不乱留了。”

粥铺老板回：“规矩多一点，粥少凉一点。”

赵婶探头骂他：“别乱改句子！”

走廊里又是一阵笑。

林晓把熟客本合上，心里觉得这本子比昨天更轻，也更准了。

一开始，她们记熟客，是怕被撬走。

后来，她们记熟客，是怕怠慢。

今天，她终于知道，真正记住一个客人，不是把他钉在某一行字里，而是记得他是活生生的人。

今天想喝汤，明天可能想吃豆腐。

平时爱老位置，有时也能坐旁边。

嘴上爱挑，心里也会替你说话。

常讨水，也可能关键时候帮你压风。

人不能写死。

饭馆的日子，也不能写死。

它得每天看，每天问，每天改。

这样，才真能长久。

熟客本分出三栏以后，镇南前厅确实顺了不少。

常点什么。

忌口和照顾。

只给自己看的提醒。