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第三百五十章 领一块自己的抹布（第3页）
小梅顿住。
这种话她没接过。
少了点蛋花，到底是在抱怨，还是随口说？要不要换？要不要喊林晓？
她看向林晓。
林晓走过来，先看了眼碗里的汤。确实蛋花不多，可不是没给，只是这碗舀到后半桶，蛋花沉得少，紫菜多了点。
林晓对客人说：“这碗蛋花少了些，下次给您舀汤前，我们搅匀一点。今天要不要给您补半碗？”
客人本来只是随口一说，听她这么认真，反倒笑了。
“不用，我都吃饱了。就是提一嘴。”
林晓点头。
“您提得对。我们后面会注意。”
客人走后，林晓去后厨说了这事。
赵婶一听，立刻拿勺子往汤桶里搅了搅。
“还真是，蛋花沉下去了。”
她回头喊张勇。
“以后舀汤先搅一下，别上头清汤下头蛋。”
张勇应了一声。
小梅站在旁边，听得很认真。
原来客人一句随口说，也可能真有用。
不是所有意见都要换菜赔钱。
也不是所有意见都能当耳旁风。
有些话接住了，锅就能改半步。
林晓又写进本里：客人随口提味道或份量，先看实物。
能当场补就问要不要补。
不补也要告诉后厨。
舀汤前先搅匀。
赵婶看见最后一句，叹气。
“这汤碗规矩越来越多了。”
张勇说：“谁让汤会沉呢？”
赵婶瞪他。
“汤会沉，人不能沉。”
林晓笑了，顺手把这句也写在旁边。
汤会沉，人不能沉。
赵婶看见，立刻喊：“这个别写！”
小梅忍不住笑出了声。
傍晚，粥铺老板上楼来问赵婶：“你们汤也会沉啊？”
