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第三百四十五章 事教人一次就好（第2页）

林晓看着她，像看见了很久以前的自己。

那时候她也怕，也慌，也觉得自己一错就完了。

现在她知道，错不可怕。可怕的是没人教，也没人给你一个改的机会。

晚上收摊后，林晓把小梅今天的两件事写进前厅本。

添汤先看碗，壶嘴低。

收桌先问，客人说不要再收。

新人出错，当场先补客人，事后再教。

错了记住，下回不犯，就值一个花卷。

写到最后一句，她自己笑了。

程意看见，也笑了一下。

“这个也写？”

林晓点头。

“写，以后新人看了，心里不那么怕。”

赵婶嘴上嫌弃：“这本子迟早被你写成哄孩子的。”

张勇拿着花卷走过来。

“我觉得挺好，下回我错了也能值一个花卷吗？”

赵婶冷笑。

“你那淡汤，得倒扣两个。”

张勇立刻闭嘴。

小梅坐在角落，听他们说笑，终于也轻轻笑出声。

这一天，她虽然出了错，却没有被赶，没有被骂到抬不起头。

客人开玩笑，林晓教她，赵婶给她花卷，连隔壁阿姨都提醒她壶嘴低一点。

她忽然觉得，前厅好像也没那么可怕。

门外，福来馆和粥铺的灯陆续暗下去。

走廊里残着一点花卷的甜香、鱼汤的鲜味和清拌小菜的香油味。

林晓把前厅本合上，轻轻放进柜台。

明天，小梅还会来。

也许还会错。

但这就是长日子。

新人一天天练，老手一天天教，客人一天天习惯，规矩一天天变顺。

饭馆就是这么慢慢长起来的。

小梅第二天来得很早。

她进门时，手里还攥着昨天那个花卷剩下的半张油纸。

花卷早吃完了，油纸却被她叠得整整齐齐，像是什么小凭证。

林晓看见她，笑着问：“今天还紧张吗？”

小梅老实点头。

“紧张。”

又赶紧补了一句，“但比昨天少一点。”