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第三百三十九章 稳扎稳打切勿急躁（第4页）
这句话，林晓已经听过不止一次了。
下回。
饭馆最值钱的，从来不只是眼前这一桌吃了多少，而是客人愿意把“下回”
留给你。
她把这件事写进日常本：赶车客，劝不点鱼，改豆腐时蔬。
客人说下回再吃鱼。
赶路吃顺，比吃贵重要。
写完后，她看了一眼柜台内侧那几张小纸，觉得这些句子越来越多，也越来越像镇南店自己的根。
福来馆那边也遇到了类似的事。
一个送布的年轻人急匆匆进门，开口就要鱼头汤。
毛呢外套表弟看了眼黑板，又看了眼对方额头上的汗：“你急不急？”
年轻人愣了一下。
“急。等会儿还得送货。”
“那别点鱼头汤。”
毛呢外套表弟说得有点硬，但字很清楚。
“要十五分钟。你点小炒，快。”
前厅阿姨站在旁边，眼神轻轻动了一下，没有插嘴。
年轻人看了眼黑板。
“真要十五？”
“真要。”
毛呢外套表弟回。
年轻人咬咬牙。
“那小炒吧，鱼头汤下回。”
毛呢外套表弟写单时，手指有点紧。
以前这种客人进门要鱼头汤，他一定会先让人坐下。
至于等多久，等坐下再说。
今天他说了实话。
少卖一碗鱼头汤。
但没招骂。
菜很快上了，年轻人吃完结账，临走前丢下一句：“你这人说话硬，不过没坑我。”
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