程意看着两人,没有立刻往下定,只把最根上的那层说出来。
“现在最要紧的,不是老李来不来。”
“是咱们自己得先看清,店里哪一处最容易被“人”
碰到。”
这句话比“招不招老李”
更实。
前厅谁顶着、后厨谁压锅、供货点谁去接、工会那头谁对、老家那边谁看着?
对方现在既然开始看“谁最能顶,谁最容易松”
,那镇南店自己也得先把这条线重新看一遍。
林晓听到这里,心里忽然一紧。
她第一次很清楚地想到,自己也在这条线里。
而且不是最不重要的那头。
是前厅这块最容易被风先碰到的地方。
她握着笔,抬头看向程意。
“从今天开始,前厅这边要是再有人问“招不招人”
,我全单独记一页。”
她顿了顿,声音比刚才更稳。
“还有,谁往我脸上看、谁往后厨门口看,我也都分开记。”
程意看着她,点了点头。
“对。”
“人这条线一起来,前厅会是最先碰风的地方。”
赵婶也慢慢回过味来,胸口那股火终于压成了另一种更实在的东西。
“那今晚咱们不光盯锅。”
“还得盯谁在看锅的人。”
这句话一出,屋里几个人都静了一下。
因为它说到了根上。
对方现在不只是想知道锅里什么味、货从哪儿来、后头还有没有单。
对方在看的是,看锅的人会不会被风吹偏。
而这,才是后头最难守的一层。