她从抽屉里拿出一个小本子,翻到一页。
“周末摊位两个人去。”
“一个负责试吃,一个负责收反馈和引导进店。”
“摊位那边不跟人争吵,遇到闹的,直接找保安和运营。”
张勇问:“谁去摊位?”
程意没立刻定,她看了看林晓,又看了看赵婶。
“林晓去,你嘴皮子利索,面对陌生人不怵。赵婶跟着你,盯卫生和保温。”
林晓紧张得咽了口唾沫。
“我……我能行吗?”
程意看着她。
“你行,别想着把人哄高兴,你就把试吃递出去,把店在哪说清楚。遇到刁钻的,别顶,叫赵婶。”
赵婶立刻接话:“放心,我顶得住。”
张勇忍不住笑。
“你当然顶得住。”
晚上关店时,程意把“试吃清单”
又写了一遍。
数量、时间、保温、一次性小勺、小杯。
每一项都写到可执行。
写完她抬头,看着镇南这家店的灯。
今天是好消息,但好消息也会带来新的麻烦。
人多了,嘴也多了。
嘴多了,就更有人想把话带歪。
她把笔放下,站起身。
“明天把试吃的口味先在店里试一轮。”
她看向张勇:“让熟客先尝,听听他们怎么说。”
张勇点头。
“行。”
赵婶把围裙解下来,叹了口气,脸上却有笑。
“这日子,算是越来越像样了!”