看着手机里的余额,大双满脸欢喜:“我从来没有过这么多存款!”
“把钱转到余额宝里,还能赚点利息。”
我说道。
我见她不会操作,直接拿过她的手机,帮她打理妥当。
等她吃完早餐,我让她上楼看看小双,顺便告知她今天不用去店里操劳,安心在家休养。
大双满口答应,开开心心跑上了楼。
我一个人在客厅坐了许久,不见她下来,正准备上楼看看,就见大双抱着一大堆衣物走了下来,一股脑塞进洗衣机,转头跟我说:“中午我去看店,晚上你过来店里帮忙。”
我微微一愣:“我能帮什么忙?”
“你自己上楼问小双就知道了,是她特意让我跟你说的。”
我随即上楼走进小双的房间,她见我进来,慢慢坐起身:“坐吧。”
“听大双说,你让我晚上去店里帮忙?”
“嗯。”
小双看着我,认真解释,“今晚有个大客户订了桌,点名要吃之前你做的菜。我核对过订单、问过后厨,上次厨师受伤,就是你临时顶替做的。”
我有些无奈:“后厨应该都学会做法了吧?这么热的天,让我进厨房遭罪?”
“后厨师傅说没十足把握,怕砸了招牌。”
小双眼神恳切,带着几分央求,“算我求你了好不好?这桌是两千的标准,我下午亲自跟你去菜市场采购食材。”
看着她虚弱又认真的模样,我终究心软妥协:“行吧,下午陪你去采购。”
中午我特意去饭店炒了几个清淡的家常菜,打包带回家里陪小双吃午饭。两人简单午睡片刻后,我写好专属菜单,陪着她去菜市场一一采购新鲜食材。
采购完毕回到店里,我提前叮嘱配菜师傅、洗菜阿姨做好备菜工作。
盛夏酷暑,厨房更是闷热难耐。我换上厨师服,模样规整利落,大小双看着我这身打扮,忍不住笑得眉眼弯弯,都说我看着像专业大厨。
我细心交代好菜品的摆盘配饰要求,保证出品精致上档次。等晚上客人到齐,我便进厨房掌勺做菜。
我凭着记忆复刻了当初的菜品,又微调了口味,将鳝鱼做成干烧口味,新增了冰糖鳗鱼、小米鸡丁生菜包、纸包鱼片几道特色菜。
所有菜品上桌后,我抽空去店里的卫生间冲了个澡,换回自己的衣服,坐在一旁喝茶休息。
没过多久,服务员过来传话:“老板,包厢客人请您和老板娘上去坐坐。”
小双立刻拉着我走进包厢,席间的客人打量我一眼,问道:“这位就是今天的厨师?”
“是我朋友,刚好过来这边玩。”
小双笑着介绍。
那位主客眼前一亮,笃定道:“上次那一桌好菜,应该也是你做的吧?”
我微微颔,谦逊道:“时间有点久,记不太清了,要是口味尚可就好。”
“何止尚可!”
客人连连夸赞,“味道太正宗了,很有我们上海本帮菜的风味,尤其是这道冰糖鳗鱼,口感绝了!你是上海人?”
我摇了摇头:“我是浙江嘉兴的。”
“嘉兴离上海近,难怪口味这么贴合!”
请客的老板格外热情,当即说道,“我明天还要订两桌,兄弟,还得麻烦你亲自掌勺!”