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第504章 诸暨惜别 厨间论鲜（第3页）

午睡醒来，走到阳台一看，春日风大阳光暖，洗过的床单竟已经彻底晾干。我想着若是直接收进来换上，新旧床单痕迹明显，难免让晓鹃心生疑惑，便干脆又在床上躺了片刻，随后拿出她什么时候过来接我。

青青回道：“我马上就到，你现在在哪？”

我告知她在晓鹃家里，让她到小区门口等候。临走时也懒得再整理被褥，顺手把纸篓里的垃圾拎出去扔进垃圾桶，慢悠悠走到小区门口等候。

青青接上我，开口说道：“今天我又走访联系了四家施工单位，已经约好后天上午九点统一过来竞标报价。”

我提醒她：“你也顺便通知一下之前做设计图纸的那家单位，让他们也备好方案，一起参与竞标，公平比对。”

她接着安排：“明天那四家施工队都会去厂房现场实地勘察，到时候你陪他们过去看一下场地。”

我笑着应下：“得令，青总尽管吩咐就行。”

她嗔道：“怎么听着有点不开心？是不是我自顾自安排，没先问你愿不愿意？”

我连忙笑道：“没有半点不开心，你愿意信任我、托付我帮忙，我高兴还来不及呢。”

返程途中天色渐晚，两人便没再绕去工厂，直接回了住处。

青青母亲已经在家，正在厨房里忙着准备晚餐。我走进厨房笑着开口：“阿姨，还是我来下厨吧，昨天做了饭菜，今天手又痒痒了。”

阿姨笑着打趣：“这些菜你都会做？我可不信样样拿手。”

我扫了一眼台面的食材：整只大鹅、排骨、鲜活河虾、野生黄鳝、大鲫鱼，还有牛肉和时蔬，样样齐备。

“这些我都会做，您去歇着休息，打扫洗衣的活儿交给您，做饭就交给我。”

阿姨笑着应下，转身去收拾家务。我系上围裙便开始忙活起来。

处理干净的大鹅被我斩成八大块，下锅红烧焖煮；排骨斩小块，裹上淀粉、面粉和蛋液，入油锅炸至金黄酥脆；牛肉切薄片，加了点小苏打和鸡蛋清、淀粉、葱姜、生抽、少许胡椒粉，再淋上熟油锁住水分腌制入味。

红烧大鹅焖好收汁，先端到院子里通风晾凉，开饭前再切薄片装盘，淋上浓稠汤汁。随后依次做好红烧鲫鱼、糖醋排骨、酱油河虾、蚝油牛肉，再配上清蒸黄鳝和清炒时蔬，最后打了两个鸡蛋把??牛肉时剩余的蛋黄撹伴在一起，放了点排骨上割下来的猪肉，放了点小青菜和春笋丝做了一碗鲜汤。

蒸锅上的黄鳝还在慢蒸，一家人已然围坐餐桌旁等着开饭，我也先坐下倒酒小酌。

阿姨每样菜都夹了一筷细细品尝，连连夸赞：“你这做菜手艺也太好了，比饭店大厨做得还地道，改天可得好好教教我。”

青青父亲也笑着附和：“木子真是手巧能干，没想到厨艺还这么精湛，实在厉害。”

青青爷爷夹了一筷蚝油牛肉入口，细细咀嚼后疑惑开口：“这是什么肉？口感也太嫩了。”

青青妈回道：“就是普通牛肉啊。”

爷爷连连摇头：“不像，哪有牛肉嫩得像豆腐一样的？入口滑嫩几乎不用嚼。”

青青大口吃着红烧鹅肉，眉眼欢喜：“我最爱吃这个红烧大鹅，味道太绝了。”

我笑道：“锅里还有不少，明天接着吃。”

青青父亲掂量着分量说道：“这大鹅处理得恰到好处，我看才切了两块，剩下的至少还能再吃三餐。就这手艺，完全可以开一家熟食店做生意了。”

众人说笑间，我忽然轻呼一声：“哎呀，差点忘了！”