顾仲和根本顾不上跟苏老爷子说什么,而是看着苏梓:“你能说出我这里面放了多少。。。。。”
还没说完,顾仲和自己却突然停住了,因为他压根不知道自己这里面放了具体多少的食材。
所谓熟能生巧,厨师本来就更多的是灵魂的契合,所谓的少许,少量之类的才是正常。
但每个人的天赋不一样,像苏梓这样能精准定位的,其实才是真正的天才!
实际上,在很多小说,或者各种剧情中,有很多反派都是那种用着各种计量仪器来做食物,最终被天赋极高的主角打败。
从而体现,在有天赋的主角面前,任何仪器的产物都是垃圾。
可事实真是这样吗?一个个不会做饭的普通人,只需要一个度量仪器,靠着食谱就能做出美味的食物来,一个个被店里当成传家宝的食谱更是千金难求。
只是定量就能做出美味,而这个可以只品尝一次就能定量的人天赋有多恐怖?偏偏这个有恐怖天赋的人又是天生对美食有野性直觉的人。
想到这里,顾仲和是真的激动到颤抖的地步,为了验证自己的猜测,他小跑着回去找了称跟豆子出来,放到了苏梓的面前:
“你给我抓十克绿豆!”
原本不明所以的苏老爷子见状也凑了过来,苏梓虽然不明白顾老爷子为什么这么做,但还是伸手抓了1o克绿豆给他。
顾仲和把苏梓拿给他的绿豆放到了秤上,果然,1o克。
苏老爷子忍不住惊呼一声,然后就看着顾仲和又试了几次,没有一次出错的,他整个人也麻了。
就在这时,顾仲和突然问道:“除了食材跟火候外的问题外,你还有什么其他问题吗?”
苏梓想说,你还没告诉我你放的那些食材到底有什么秘密在里面呢。但还是把自己的第二个问题问了出来:“还有就是,你每一次放食材的时间似乎也不是固定的,而是看起来很随性的时间,可偏偏好像是最恰好的时间。”
顾仲和压下心里的激动,突然问道:“现在几点了?”
苏老爷子刚准备看时间,就听苏梓随口说出:“早上九点三十五分,二十四秒。如果我手机上的时间没错的话。”
顾仲和突然笑了:“果然,你这丫头天赋实在是恐怖啊。”
说完,顾仲和开始给苏梓解惑起来:“不是每个人都能跟你一样,食材,时间都精确到分秒。多数时候,大家做饭都是凭着感觉去做,所谓熟能生巧,所以我不需要稳定的火势,不需要固定的食材,也不需要准确的时间。只是靠着感觉就能做出一道美食来。
当然,不是说你这么做不对,实际上,你这样的天赋可以少走很多实验的弯路,或者说,你的天赋让你直接走到了美食的高层。但想要追求更高层次的美味,也就是极致的美味,光是你如今的能力是做不到的。”
苏梓闻言激动地问道:“是不是就是那种吃了就能在脑海中开花的食物?我也可以做出来吗?”
顾仲和却实话实说道:“我不确定,我只能说你的天赋很厉害,可如果你被困在你的天赋里走不出来的话,那你怕是只能走到高层美味的顶端,却无法达到更高层次。”