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第113章 做柿子饼（第2页）

然后，把柿子皮均匀的遮在柿子上，一个星期左右，柿饼就差不多成型了。

如果喜欢吃软一点的，可以多晒一两天。

最后把柿子装进保鲜袋里，封好口，放在阴凉的地方捂霜，柿子皮可以扔掉。捂了三四天，打开袋子晾一天，循环一两次就出霜了，想要霜多一点，就多循环几次。

需要注意的是，制作过程中要保持柿子的通风，避免霉变。此外，上霜是柿子饼制作的重要环节，需要在低温环境下进行，以保证柿子饼的质量。

秦翰宇跟着外婆后面打个下手的，他熟知做柿子饼的步骤。

他先把柿子洗干净后，去空间里拿来削水果的小刨子，把那二十几只柿子毫不费劲的一口气刨了。倒开水里浸泡一下，放扁篓里晾晒。

柿子皮也没仍掉，它是关系到柿子霜变的重要一环。

见扁篓放不下，就拿了只米萝把柿子皮放里面晾晒。

这会儿阳光明媚，正好晾干水分，顺便再把上次的柿子捏一捏。

三个人一起小柿子皮，一篓子带一衣服的柿子很快就削好皮，晾了起来。

秦大力帮忙削好柿子皮，赶紧回去，不然，这么就不回家，瞎子爷爷虽然晓得他在宇子哥家，不过也会担心。

等秦大力离开，秦瀚宇跟二姐借口说是累了，想去睡一会儿。

秦明玉肯定同意的，还催他赶紧去睡觉。

秦瀚宇进了卧房，先把房门拴起来，随即就闪身进了空间。

他今儿的目标是六千字，争取明儿上午去一趟镇子里的书肆一趟，跟掌柜的推销一下自己的话本子。

秦墨深用完午食就去了村学，今儿开始教珠算乘法。

乘法对于这个朝代的农村学生是比较难学会的，因此，既要有耐心，也要有窍门，慢慢教就是。

。。。。。。

汪晓茹今儿终于赶得上坐牛车去镇子，她把书稿用布包包裹着放在背篓里，省得倒是买东西没处放。

她这是接收前两次没带背篓的不方便，东西都是拿在手中，特别是那次去县城，幸亏儿子有空间，不然，肩扛手捧的太费力，所以今儿用背篓背着外出。

双肩包虽好，方便又实用。

可在这偏僻的农村还是不要过分特出的好，用背篓装东西也不错。

其实，在明清时期，士兵们就经常使用双肩包，以便于携带弓箭、食物和其他生活用品。

只是，不知道这个架空的朝代有没有双肩包。

汪晓茹一直到上了牛车，才放下心来：今儿出门终于没遇到老杨氏！

她从荷包里掏出两文钱给秦狗蛋，找了个靠前的位置坐下。

今儿本来不逢集，秦狗蛋见今儿家里没什么活计要做，抱着试试看的心思把牛车拉过来，没成想，还真有人坐牛车去镇子里。

清晨的阳光照在人身上暖洋洋的，晨风中还带着许凛冽轻轻吹过，将路两旁的树叶吹得沙沙作响，晨曦拖过云层照在树叶上，在地上投出斑驳的光影。

牛车上坐的除了隔壁杨家村的一对母女俩，其余四人都是本村人，大家说说笑笑，家长里短的不觉得时间，大约半个时辰不到牛车晃悠悠就到了镇子里。

赶牛车的秦狗蛋照例跟大家叮嘱一番返回的时间是午时，过时不候。

晓茹是卯时也就是六点左右出门坐牛车，这会儿七点不到。

午时是十一点到一点，牛车估计十二点返回。

这中间还有两个多时辰，将近五个钟头，时间很充足，肯定会赶上做牛车回去。