能做到损失控制在十块钱之内,这些店长能脱颖而出是有原因的。
最后一算,五家店营业额是九千三百八十六块三毛二。
钱数到最后都数累了。
许冉一算,不带她杂志提成,五家店一天赚了她小九本书的钱呢。
许建华叉着腰:“别说一个月的钱能不能买一辆车,咱们能买两辆。”
林南星冷静下来:“还没扣除成本呢,还有今天买一送一活动费用。”
本来预想的是今天搞活动,能不赔就是好的,最后一算,扣除所有成本,五家店的纯利润竟然还有接近四千块。
林南星:“每家店再加一个人,以后每天的钱记好账以后,店长直接存银行里去,店里只留点散钱。”
许建华也过了数钱的瘾了,“那这些钱就不用存银行了,放一部分在门口盒子里当零花。”
想想奶茶店,再想想绵绵冰,他信心十足:“接下来就是绵绵冰上场了。”
——
接下来的几天,京市刮起了一场果茶奶茶的潮流。
见面打招呼都从“您今儿吃了吗”
变成了“您今儿喝了吗”
。
聊天的时候还要谈谈自己最喜欢哪个口味,加几分糖更合适。
特别是学院路附近的大学,不少人去店里的心愿墙,在纸上写下了自己的心愿粘在上面。
还有的互相暧昧的对象在心愿墙上互相告白成功。
这些喝的当中最受欢迎的是便宜解暑的柠檬水和珍珠奶茶。
要是谁还没有喝过,没有嚼过q弹的珍珠,好像就跟不上潮流了。
林南星快速招好了人,从原本计划的各招一个变成了两人。
前三天的活动过去了,店里来的人开始减少。
店员还有些担心,要是生意不好岂不是会辞掉一个人。
林南星给他们吃了定心丸:“这是活动过后的正常现象,不用慌,而且来的人并不算少。”
这从每天不断增加的营业额就能看出来。
每家店门口摆出了贴着绵绵冰的画报,西瓜绵绵冰、桃子绵绵冰、红豆牛奶绵绵冰、花生绵绵冰。
进店的人也会点上一份慢慢品尝,冰沙细腻,浇上果酱,铺上满满的水果和红豆,入口即化,吃起来就像是在吃甜品,还是冰凉解暑的甜品。
蜜茶铺里除了有好喝的,还有好吃的绵绵冰的消息人传人传开了。
从账单上就能看出来,绵绵冰越来越受欢迎。
但是许建华的制冰机和碎冰机还是一台都没卖出去。
许建华和负责销售的副厂长崔大飞在五家店观察了一天。
许建华一拍头:“忘了,忘了,应该在店里贴上卖这些的广告的。”