笔趣阁

第568章 盛夏季节的到来葬火与纷争的靠近（第1页）

看着地上双眼翻白的二狗。

苏寒无奈的摇了摇头。

这家伙还真是一点没变呢。

虽然嘴上说休息，领地的第二批谷物也已经种上。

可苏寒却一点都闲不下来。

返回庇护所。

直奔厨房。

今天从盆地回来时，他特意把酿造的酱油一起带了回来。

经过三个多月的酿造。

第一批酱油终于能用了。

但在食用之前，还需要进行一个非常重要的步骤。

那就是——巴氏杀菌！

虽然自己有系统，酿造酱油时的杂菌基本上等于没有。

可盆地的虫子非常多，难保会飞进去一两个。

为了安全起见。

苏寒还是决定隔水熬煮一下。

这样做的好处有两个。

第一，隔水煮不会破坏酿酒本身的香味。

第二，温度比较好把控。

点火，加水。

等到温度上涨时。

苏寒便将带来的头抽，连陶缸一起放入锅中。

确定温度达到8o°左右时，持续的熬煮十分钟。

虽然手里没有温度计。

但只要酱油表面微微冒热气，同时又不会完全沸腾时。

这个温度便刚好是8o°。

十分钟后。

苏寒迅把陶缸转移到一旁，同时拿起木勺舀起酱油。

其香味非常浓郁。

在向下倒的时候，木勺边缘微微呈现暗红色。

可见这个酱油的品质有多好！

苏寒用手指沾了一下酱油，轻轻的放入嘴里。

味道微咸。

鲜味非常足。

这种品质的酱油，哪怕在蓝星都很少见！

“好了，兄弟们。。。咱可算是把酱油做出来了。但这仅仅是生抽，如果想要弄出老抽，只需要熬煮一些糖色进行勾兑就可以！”

“不过，如今天也黑了。”