“好,你来学也是一样的。”
时柒道。
“晾干的粉条先用温水浸泡2o-3o分钟,泡软即可。
烧开水放入泡软的粉条煮3-5分钟,煮到粉条透明、没有硬芯。
捞出煮好的粉条,立刻放入凉水中过一下。
这一步很重要哦!
它能让粉条口感更筋道,防止粘连。
最后取一个大碗,放入1勺麻椒油、2勺这个我炒好的酱料。
如果有野葱和野蒜,切成碎末儿撒进去,没有就算了。
总之,搅拌均匀后,就可以开吃了。
如果手边有新鲜野菜,可以切碎烫熟;
要是有鲜肉那就更好了,切成薄的肉片,放在锅里一起烫熟。
最后都加进粉条里面一起吃,这样味道更丰富,营养也更均衡。
唉!唯一遗憾的是,没有野山椒,要是有辣味儿配上麻椒味儿,那就更完美了!”
时柒说的时候,林巡特意使用了录音功能,以防止自己忘记详细步骤。
原身记忆中,绿刺星没有火锅、麻辣串这两种食谱,醋也在核战后消失了,至少第九区是没有的。
所以酸辣粉、麻辣粉虽然吃不到,但是加了酱料的麻椒粉条应该也算是难得的美味了。
时柒对此很满意,为了方便林巡记忆,她还当场用新鲜的粉条,演示了一遍麻椒粉条的具体做法。
林巡这边还在认真看、认真记,苏画已经不客气地开吃了。
边吃边咋舌:“啧啧,好吃,太好吃了!我誓,大战前我也没吃到过这么好吃的东西!”
一大碗麻椒粉条,她全都吃进肚里去了,结果就是捧着肚子喊:“撑死了!”
林巡无奈扶着她在院子里散步消食儿,直到时柒告辞离开时,两个人才停止了折腾。
林巡奉命送时柒回家,临走时苏画还送了她几个青萝卜,以及剩下的一些虫卵。
“虫卵可以少量给孩子吃,可以增强孩子的体质,就当做是我给你的报酬吧。”
苏画笑道。
时柒知道,虫卵其实很珍贵,比起她一天的劳动,绝对是物所值了。
苏画对她确实很大方,也很厚道。
她用这样的方式帮她,却又不会让她有被施舍的难堪。
林巡见天色已晚,将时柒的烤箱、蒸锅拎起来放在手推车上,然后将手推车收入他的空间钮。
最后直接拎起时柒的胳膊,抬手打出一团龙卷风,将二人卷入风眼。
时柒感觉整个人都晕陶陶的,眼前一花又一亮,人就已经站在自家院子里了。
随后,林巡从空间里倒出了一大堆东西,人就又消失不见了。
时柒细看时才现,除了她的手推车上的烤箱和蒸锅,还多了小山一样高的一大堆木柴,外加许多野菜。
她有点儿懵:林巡这是搞什么?
随即她就想到,之前她说她要去野外搜集过冬的物资,苏画说让她帮忙做吃的,让林巡帮她搜集物资。
所以,林巡这是奉了苏画之命,给她搜集了这么多的过冬物资?
天啦天啦,她这下子是赚大了!
这堆满了半个院子的东西,她就算之后的每天都出去搜集,也未必能在冬季来临之前存下这么多呀!
苏画说的果然没错,这人就是个嘴硬心软的。
这一刻,时柒决定彻底原谅林巡之前对她所有的恶劣态度。
明天要是还能见面,她铁定要仔细打听一下他的口味儿,做点他喜欢的美食给他。
对了,她家飞艇还打算要为苏画编一个漂亮的软垫当礼物。
不如她趁机多编一个送给林巡,以示对他的感谢。
很好,就这么愉快的决定了!