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第二百零四章 马蹄制作的美食（第2页）

“那有什么关系啊，走，这个馒头你留着，等到你晚上写报告写饿了，再拿出来垫肚子。”

林致远说着，直接上前将宋晏手里的筷子夺了下来。

“我跟你说，我妹妹今天在山上发现了珍馐，那玩意可好吃了，再加上我小妹那手艺，稍微加工一下，我都不敢想该有多好吃。”

林致远对林婉宁的手艺，那是相当放心的。

再说了，林婉宁也不会辜负了大哥的期待。

她将削好的马蹄，剁碎，放到才剁好的肉末里面，当入调料之后，再放入油锅里炸。

一般狮子头里面，加的都是藕，但是林婉宁故意将其换成马蹄，因为马蹄的口感跟藕的口感是一样的，但是马蹄会带着鲜甜，而且相对于藕来说，马蹄也是多汁一点。

还有最关键的一点，就是藕常吃，但是马蹄很稀少。

炸好狮子头后，林婉宁再将泡发好的木耳，和马蹄一起清炒，只需要翻炒几下就行了，因为马蹄最为脆嫩，只能在锅里翻炒两下，才能保证它的鲜嫩。

出锅后，林婉宁再将炸好的狮子头放到锅里，用水淀粉进行勾芡，等到出锅的时候，林婉宁再将锅里撒入葱花。

不到一会，那香味瞬间飘得整个院子都是。

正好赶回来的林致远，还有宋晏，闻到这个香味，那嘴里，是根本控制不住的分泌口水。

林致远甚至想先尝一尝味道，连忙回头对着宋晏道：“你去堂屋里等着，我去厨房帮忙。”

其实这个话，林致远自己说的都不信，钻到厨房的他，二话不说就要拿起筷子品尝。

一口马蹄和黑木耳进嘴，林致远的一双眼睛瞬间都亮了起来。

“好吃，好吃，菌菇香中带着清甜，真好吃啊。”

林致远恨不得端着盘子，坐到灶台跟前，将这盘菜吃的干干净净。

“好吃，你也不能光吃啊，宋支书还在屋里等着呢。”

林婉宁将炒好的几个菜，全部放到灶台上。

“还有狮子头？”

林致远伸着脖子，举着筷子，就要跑过来夹狮子头。

“啪。。。。。。”

林婉宁一巴掌打掉林致远的筷子，“到了饭桌上吃，刚好爸妈也回来了。”

陈淑芬还有林国全，还不知道这个狮子头是用马蹄烧的，陈淑芬一口咬下去，肉末之间包裹着清脆的颗粒感。

“这里面是放的什么？要说是藕吧，但好像又不是藕，这个味道要比藕要鲜甜，还要脆嫩几分。”

林国全一口咬下去，狮子头里面的汁水瞬间滑进口腔，香味也是很霸道的占据整个口腔。

“好吃，好吃啊，婉宁，你这里面用的是什么材料啊？”

“马蹄，好吃不？我是在山上发现的，山上还有好多，我想下午去给她挖回来，然后将其制作成马蹄粉，到时候做成甜品咱们全家人一起吃。”

说到甜品，方琴是控制不住的咽了一下口水，“马蹄粉可以做成什么甜品啊？会不会比奶茶的味道还要好？”