第六十八章打脸来的如此之快
林婉宁这么一说,在场的所有人觉得了她确实是个大度的人,愣是被宋春兰指着鼻子骂,她不但不反驳,还这么客客气气的说话。
“我呸,我才不稀罕你的臭鱼呢,我在京城的时候,什么东西没有吃过,只是这个东西太臭了,入不了我的嘴巴而已。”
其实宋春兰不说吃了,她根本就没有听说过这道菜。
她能听说才怪,这个菜她是纯正的南方菜,她在下放之前,这些菜可根本就没有传到京城这边来。
如今她现在下乡了,这边又是很北方,听说都没有听说过,更别提吃了。
“宋婶子,臭豆腐你应该吃过吧?我跟你说,这个臭鳜鱼就跟臭豆腐差不多,闻着臭吃着香,要是你不信啊,你就在这等着,我现在就烧火来烧。”
全村的婶子都已经帮她出过气了,所以现在的林婉宁的心里很开心,没有半点的难受。
也就导致她跟宋春兰说话的时候笑眯眯的,就压根没有带着一点情绪。
至于臭豆腐,宋春兰肯定是吃过的啊,但是她才不要吃林婉宁施舍的东西,哪怕给她饿死,她也不要吃。
“我家有的吃,不像你们都臭成这个样子的东西,还拚命的往嘴巴里塞。”
宋春兰说的时候,眼底全是轻蔑和鄙夷。
“不过我肯定是不会走的,因为你们也没有吃过,不都是全凭林婉宁一张嘴嘛?”
“你们这么相信她,我倒要看看等会东西熟了,你们能不能下的了口。”
林婉宁没好气的冷笑一声,在她眼里,这个宋春兰全身上下也就嘴硬了。
还有就是林婉宁她才不要跟傻子争论是非呢,她就是要用实力去打脸,让宋春兰知道对错是非。
好好看看什么叫做实力上的碾压。
林婉宁带着笑,安排着大家伙打下手,她则把洗干净的臭鳜鱼直接端到,大家临时搭建好的灶台上。
等到婶子们帮忙给锅里烧热,林婉宁再不光不忙的倒入菜籽油,等到油热后,林婉宁不慌不忙的将鱼放到锅里小火慢煎。
大家伙全部伸长了脖子,去看林婉宁到底是怎么烧的。
可是大家都知道,看花容易绣花难,看林婉宁烧起来特别容易,可是她们烧鱼可是连煎这个步骤都没有。
她们是直接放在锅里炖,然后放上配菜,从来没有像林婉宁这么精细。
林婉宁也是看出来大家伙眼里的迷茫,她连忙解释道:“因为这个鱼是经过腌制发酵的,它的肉质是松散的,要想烧起来成块,成型,好看,第一步就是要小火慢煎,只有这样味道才会好。”
此时的林婉宁就跟老师一样,一边烧着,一边给大家伙讲解,哪怕到最后放辣椒酱的环节。
林婉宁都很相信的告诉大家伙,“这个辣椒酱最好选择蒜蓉辣椒酱,因为只有这样味道才会好。”
大家伙是听的连连点头。