许初夏心里咯噔一下。
猜中了。
但她向来不爱刨根问底,人家不想说,她绝不硬撬。
她垂眸拨弄茶盏盖子,金属边缘冰凉,她只轻轻转了半圈,便停住了。
偏偏这时,门外传来三声轻叩。
金畅的声音清清爽爽地飘进来。
“两位贵客,甜汤来啦——”
许初夏和姜琳琅飞快对视一眼,忍不住抿嘴笑了。
“请进。”
金畅托着托盘推门而入,手里稳稳端着两碗甜品。
两碗甜品各自盛在青瓷浅盏里,碗沿一圈冰裂纹清晰可见。
碗底还衬着素白棉纸,衬得那抹淡红愈清亮。
许初夏只扫一眼就懂了。
她目光在碗沿停顿半秒,又滑向金畅沾着一点枣汁的拇指指腹。
最后落在自己左手无名指尚未褪尽的土豆泥痕迹上。
嗯,果然是土豆做的。
这郭大胖还真有两把刷子,脑子转得飞快,转眼就把甜点鼓捣出来了。
“做法是这样的,土豆上锅蒸透,压成细滑的泥;红枣煮软烂,捣碎再滤出红亮亮的汁水;接着把土豆泥、糖和枣汁搅匀,最后撒一把碾碎的红枣粒加花生碎。来,尝一口,给点实在话!”
他说话时下巴微扬,喉结上下一动,袖口还沾着一点没擦净的枣渣。
居然拿红枣当天然色素?
许初夏还真没碰过这路子的点心。
她用小勺挖了一小块送进嘴里。
哎哟!
真别说,挺上头的!
土豆泥软乎得像云朵,红枣香甜不齁人,满嘴都是温润回甘。
“金掌柜,真有你的!这个味儿我打心眼里喜欢。”
许初夏边点头边说。
“枣香清清爽爽,土豆味也不抢戏,甜度刚好卡在舒服的位置。饭后垫一口最合适,不过它顶饱,分量得缩一缩,做成桂圆大小的小团子,吃一个就够。”
“妥了!”
金畅立马应下,喉结又是一动,随即转头又朝姜琳琅笑眯眯看去。
姜琳琅小口慢咽
“确实讨喜。我平时就馋这点甜劲儿,这个正对胃口。”