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第118章（第2页）

霍翌舟帮她擦完，两人也快速的走到?了门口，跟大家一起卖月饼。

原本去?别家买月饼的客人，看到?这家店站了好几位俊男美女，忍不住停下?脚步。

“月饼怎么卖的？”

有人问?道。

苏棠棠上前回答，“五块钱一个。”

“都有什么口味的？”

对方又问?。

苏棠棠一一介绍，不过?那人听完还是走了。

她轻轻抿了抿唇。

霍翌舟在一旁温声?安慰，“没事，这很正?常，有些人就是问?问?不买，也可?能想多?比较几家。”

苏棠棠点点头，应道，“我懂我懂。”

生病

半个小?时后，面团发好?了，老板娘招呼大家开始制作月饼饼皮。

“发得挺不错，”

她检查着各人的面团说，“接下来我们先揉面，然后把面团分成大约35克一个的小?剂子。”

老板娘一边讲解，一边亲手示范，把分好?的面团展示给大家看。

接着，她把小?面团擀成圆饼状，拿起提前搓圆的馅料放进去，用饼皮慢慢包裹住馅料，再轻轻放入模具中。

她特意提醒道，“注意一下，放进模具之前，先撒一点面粉在里?面，防止粘连。”

大家纷纷点头，按照老板娘教?的步骤动手操作起来。不一会儿，桌上就?摆出了不少成型的月饼。

周艳举起手里?的月饼，有些不好?意思地?说，“哎呀，我这儿把馅给挤出来了。”

老板娘看了一眼，笑着说，“你这是包的时候没封紧，不过没关系，下一个注意一点就?好?。”

周艳点点头，“嗯，我下一个会更小?心的。”

掌握方法后，大家越做越熟练。

短短半小?时，十个人就?做出了许多月饼。

老板娘把成型的月饼送进烤箱烘烤，同时告诉大家，“等月饼烤定型之后，要打开烤箱，在每个月饼表面先刷一点水，再刷一层蛋黄液。”

大家认真看着老板娘操作。

二十分钟后，第一盘月饼出炉了，香气扑鼻。

苏棠棠忍不住说，“好?想马上尝尝看啊，这可是我第一次做月饼。”

周艳也兴奋地?说，“我也是！”

月饼还?烫着，但大家已经等不及，每人拿起一个尝了起来。

亲手做的月饼，口感格外香甜，不少人一连吃了好?几个。

之后，大家又把剩下的月饼全部烤完。