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第一百二十三章 味道（第4页）

苏焕终于在儿孙中找到了“同好”

，他热切地向苏鹤延展示自己带回来的美食。

哎呀，在偌大的苏家，能够有个与他一起品鉴美食的人，真是太好了。

“好呀！”

天生心疾，常年控制饮食，少油少盐少荤腥，再加上被药味儿腌得满嘴苦涩，苏鹤延都快忘了大口吃肉的感觉。

卤肉！

猪耳朵、猪头肉、猪肝猪肺、猪肥肠……

香得哩！

只是想一想，苏鹤延就口齿生津，忍不住的想要吞咽口水。

不多时，厨房就送来了食盒，其中就有一小碟热气腾腾的卤肉。

肉色泽红润，肥瘦相间，被切成了薄片，还搭配了一碟蘸料。

随着飘散的热气，还有卤肉特有的霸道香味儿。

苏鹤延抽了抽鼻子，作为资深吃货以及专业的美食博主，她已经能够大致猜出卤肉所需要的佐料。

“八角、桂皮、丁香、花椒、小茴香……”

苏鹤延默默数着，但很快，她就现，这份卤肉的佐料还是不如后世的齐全。

或许是受制于配方，或许是受制于佐料。

在大虞，早就有了海运，外海的物产已经开始流入中原。

是以，这个架空的王朝，有辣椒，有花生，有西红柿。

虽然还没有现土豆、玉米等穿越必备的高产作物，但，苏鹤延想，应该不会太遥远。

或许就在海上，已经有船队现并带回了此物。

又或许，在不久的将来，这些作物会出现在餐桌上。

大虞的物产已经比较丰富，但，还是比不上后世。

许多佐料，依然是在药铺，而不是被当成食材。

“阿拾！尝尝！”

苏焕已经认定自家小孙女是“食友”

，他更是心疼孙女儿，便热情地招呼着。

茵陈一手拿筷子，夹了一片肉，一手拿着小碟，托着筷子下面。

她将肉送到了苏鹤延嘴边。

钱氏和赵氏却有些担心：这肉，是不是过于油腻了？

阿拾的病好了，可她肠胃弱啊。

习惯了清淡饮食，忽然来吃肥腻的卤肉，会不会有所不适？

即便只有薄薄的一片，也可能引腹痛、腹泻啊。

不过，现场的气氛这么好，阿拾也是从未有过的开心，钱氏、赵氏不想打破。

苏鹤延没有多想，张嘴就咬了一小口。

嘴里还是苦的，但，不知道是不是心理作用，苏鹤延竟尝到了卤味儿的浓香，以及肉的软烂。

“……好吃！”

“不愧是祖父寻到的美食，果然是难得的美味！”

苏鹤延丝毫没有吝啬夸奖，从美食夸到了苏焕身上。