她下意识地垂下眼帘,微微侧过脸,仿佛想躲开他那过于直接的目光,口中却还是依着礼数,有些仓促地回道“将军言重了,清彤……担不起将军如此称呼。”
孙廷萧看着她那副又羞又窘、偏偏还要强撑着礼数的模样,嘴角的笑意更深了。
他没有再继续言语上的逼迫,只是哈哈一笑,伸手大喇喇地拉开了自己身边的椅子“行了行了,不逗你了。坐吧,看了一上午卷宗,脑子不饿,肚子也该饿了。”
赫连明婕早就饿得前胸贴后背,不等招呼就一屁股坐下,拿起筷子准备开动。
鹿清彤迟疑了一下,也在孙廷萧对面的位置坐了下来。
几乎是同时,侍立一旁的丫鬟们便流水般地将午膳送了上来。
与将军府整体的简朴风格不同,这顿午饭却显得异常丰盛,甚至……有些古怪。
桌子中央摆着一只硕大的盘子,里面是一条烤得焦黄流油的羊腿,浓郁的肉香混合着一种特殊的香料气息,扑面而来。
旁边还配着几笼白白胖胖的蒸饼。
这两样倒是寻常,可除此之外的其他几道菜,就让鹿清彤这位自诩见多识广的江南才女,也看得有些愣。
一盘色泽红亮的肉块,被切成方方正正的模样,码得整整齐齐。
那肉皮晶莹剔透,仿佛上好的琥珀,肥肉部分看着油润,却不见丝毫腻态,瘦肉则呈现出诱人的酱红色。
这显然是猪肉,可无论是江南一带精于炖煮做法,还是北地惯用的烤、炙,似乎都做不出这般入口即化、肥而不腻的观感。
另一盘则更是奇特。
一片片薄薄的肉片,外面裹着一层金黄酥脆的薄壳,又被一种闻起来酸甜开胃的琉璃芡汁包裹着。
鹿清彤想不明白,这是用了何种手法,才能让那外壳炸得如此轻薄,还能在酱汁的浸润下依旧保持着脆感。
最让她感到新奇的,是一盘清炒的时蔬。
碧绿的菜叶本是寻常,可里面却点缀着许多指甲盖大小、干瘪通红的小东西。
一股辛辣呛人的气味从那红色的东西上传来,不是茱萸的温吞,也非花椒的麻烈,而是一种她从未体验过的、直接而霸道的香气,光是闻着就让鼻腔微微热。
赫连明婕对这些新奇玩意儿早已见怪不怪,她欢呼一声,直接上手撕下一大块羊腿肉,大快朵颐起来。
孙廷萧看着鹿清彤那副好奇又不敢下筷的模样,不由得觉得好笑。
他主动拿起公筷,夹了一块那金黄酥脆的肉片放进她碗里,颇有些得意解释道“别光看着啊,尝尝。这些都是我闲着没事自己瞎琢磨出来的菜式,用的不少香料都是从西域胡商那里弄来的稀罕玩意儿。咱们中原人吃得少,但味道还不错。”
他指了指那盘炒青菜里的红色小东西“尤其是那个,劲儿大得很,你少吃点,免得待会儿哭鼻子。”
鹿清彤的脸颊又是一热,被他这句“哭鼻子”
说得有些不好意思。她低下头,夹起碗里那块造型奇特的肉片,迟疑地送入口中。
牙齿咬破酥壳的瞬间,出清脆的“咔嚓”
声。
紧接着,一股从未体验过的、酸甜交织的浓郁滋味在味蕾上炸开,裹挟着酥壳的焦香和里脊肉的鲜嫩。
这是一种极其复杂而又和谐的口感,是她过去二十年的人生里从未体验过的绝妙。
她眼中的惊奇几乎无法掩饰,随即又小心翼翼地尝了一口那红亮的方块肉。
那肉块果然如看上去一般,入口即化,浓郁的肉香和醇厚的酱汁完美融合,肥腴的部分在唇齿间留下了无尽的余韵,却没有半分油腻之感。
看着她一副被美食征服的小模样,孙廷萧眼中的戏谑慢慢褪去,浮现出一抹他自己都未曾察觉的温柔笑意。
他没有动筷,只是单手支着下巴,静静地看着她品尝着桌上的每一道菜,看着她从最开始的小心翼翼,到后来渐渐放开,脸上流露出纯粹的、享受食物的满足感。
孙廷萧那带着笑意的目光,让鹿清彤觉得脸颊上的热度又升腾起来。
她有些不自在地移开视线,低头专注于碗中的食物,试图用咀嚼来掩饰自己的窘迫。
这顿饭吃得她心绪不宁,各种滋味在心中翻滚,比口中的酸甜辛辣还要复杂。
一旁的赫连明婕早已风卷残云,正抱着那只烤羊腿啃得不亦乐乎。
孙廷萧倒是不急,他慢条斯理地夹起一块方正的红亮肉块,放入口中,咀嚼的动作带着一种自满的优雅。
他看着鹿清彤,仿佛不经意地打破了沉默“那些卷宗看得如何?”
这突如其来的一问,让鹿清彤的心跳漏了一拍。
她连忙放下手中的玉箸,用帕子轻轻擦了擦嘴角,才正色回答道“回将军,清彤已将您接手西南战事之前的塘报舆图大致阅览了一遍。”
她顿了顿,抬起眼眸,“对于将军当时所面对的糜烂局势,总算有了一些了解。”
“哦?”
孙廷萧挑了挑眉,似乎对她的回答有些意外,随即点了点头,语气里听不出是褒是贬,“看得挺快。”
恰在此时,一名丫鬟端着一个滚烫的白瓷汤盆走了上来,轻轻放在桌子中央。
盆中是奶白色的浓汤,上面撒着翠绿的葱花,汤里还飘着几个拳头大小、浑圆饱满的肉丸,随着汤的热气微微颤动,散出浓郁的肉香。
“尝尝这个。”
孙廷萧朝汤盆抬了抬下巴。
不等鹿清彤回应,赫连明婕已经欢呼一声,抢先盛了一大碗,呼噜呼噜地喝了起来。