就连星级大厨也纷纷来预约美味私厨的饭,想一探究竟。但他们却现根本秒杀不到。
店里的预约已经排到了一个月后。
于是,姚宁重那里的门槛快被踏破了。海蓝鱼汤的菜谱授权,很快有了买家。
之后姚宁重来店里拜访过一次。除了结算授权费用分成——这笔钱已经过三千五百万,他还给美味私厨颁了一个特殊星级。
这是海蓝星饮食协会绞尽脑汁想出来的。
至于原因。
海蓝星已有成熟的餐厅评星体系。不管给美味私厨什么星级,都会引起现有星级酒店的不满。
但新锐厨王又是个重要荣誉。
如果周执涵所在的餐厅仍是个无星级路边小店,传到其他星球去简直就是天大的笑话。
于是,饮食协会秘书长葛恺献了个主意。
颁给美味私厨的称号叫做【海蓝荣誉特席】,仅限店铺在海蓝星范围内使用,不具备酒店评星效力。
带个“特”
字,可以把这位置理解成无限高无限大。但不带“星”
字,又能避免纷争。
背地里不满的声音注定堵不完。餐饮圈的某些大佬比如兰熊,暗搓搓嘲讽协会为了给自己脸上贴金,什么都想得出来。
但这安排至少明面上走通了。
曾经藏在闹市区边缘的低调店铺,开始露头。
赵雅的执行力也是强得惊人。来访时已经把法务团队草拟的合作意向书、店铺选址方案,甚至是点心外包装彩图都带来了。
“开张品类不要弄太多,暂定为:莲蓉酥、枣泥酥、山楂锅盔,还有……月饼。”
苏宴炊果断敲定糕点铺食单。
“月饼?”
赵雅好奇,“月是什么食材。”
周执涵:“……”
苏宴炊:“噗嗤。”
“赵主厨,月饼中的月不是食材,而是指环绕古地球的卫星月球,或者诗意一点叫月亮。”
苏宴炊笑着解释。
古华夏文明里,月球不单是一个天体。月圆月缺被用来计算时间。
“月饼是每年月亮最圆的一天,大家会吃的一种圆形糕点。象征同一轮圆月下,即使分隔两地,亦能团圆。”
赵雅听得入神。
苏宴炊说完,她当即道:“这个传说太棒了!用月亮记载时间,用点心承载团圆和乡愁,这完全可以印在食物包装里。”
赵雅说完,心中欢喜。
她只觉得这次合作谈得太值了。不仅获得了新糕点的食谱,还结交到了美味私厨幕后另一位大手子。