爱去小说网>我在美食荒漠养大厨 > 第159章 美味钵钵鸡（第2页）
第159章 美味钵钵鸡（第2页）
“这鸡爪还去了骨，真是太贴心了。”
她赞美道。
她是挺怕当众啃骨头这件事的。
一回头，她看自家老公还在那里观察，连忙催道：“亲爱的，快吃啊，不吃一会儿要没了。这可比什么牛排、龙虾有趣得多。”
赵雅通过历次聚会，已经把这群贵妇的脾性摸了个清楚。
吃美食的时候，指望她们谦让是做梦。想要吃得满足，必须集中精力、加快度。
白一帆眉头拧成了结。
自家的波特酒店是做精致西洋餐的。星海帝皇、雅味小居他也没少去吃。同行对吃都极讲究意境。
这种一大盆红油里泡着几百根竹签的吃法，已经出了他的认知。
虽然这红油喷香红亮，诱人食欲。但鸡爪、鸡内脏，都是他平时烹饪的废弃物。这种东西居然还需要抢食？他有些干不出来。
“咳，我就是先看看火候。”
白一帆拿起一支签子，装模作样，“嗯，这肉的色泽看上去是……”
赵雅却是很不耐烦：“别废话了，张嘴。”
老婆命令一到，白一帆条件反射地张嘴。
赵雅直接把她咬剩一半的鸡爪递到他嘴边。
趁白一帆下意识咬住的瞬间，赵雅把签子利落一抽。几滴红油溅在白一帆脸上。
赵雅见了格格笑着，拿餐巾帮老公擦拭。
白一帆却是完全忽略了这些。
他专心咀嚼着嘴里的鸡爪。先触及舌尖的是一股芝麻香，随之而来的是红油浓烈的香气。
虽然在他看来，这味道有些野蛮。
海蓝星做辣食的餐厅稀有。他虽然不嗜辣，但凭着主厨灵敏的味觉，他能吃出这红油味道不单薄，至少使用了几种不同辣椒来调味。
而鸡爪的口感也令他惊讶。冰冰凉凉滑滑的，外皮脆弹一点不烂。
牙齿咬断筋的时候，有一种刹那的爽感。随后就是鸡爪肉胶质的口感，非常迷人。
“这……好像还不错。”
白一帆快咀嚼起来。红油的香辣并没有掩盖食物本身的美味。
他吃出这鸡爪不仅在烹煮前腌制入味，这一大碗红油的汤底肯定是高汤。
至少是吊了一天的老母鸡汤。
鲜！爽！辣！
过瘾！
“怎么样？没骗你吧。”
赵雅笑着看他。
白一帆咽下鸡爪，意犹未尽地舔舔嘴唇。
“嗯，有水平。”
他中肯点评，“老婆的眼光和品位没错。”
“咳！”
