相当于一笔巨款。
回到美味私厨,天色近黄昏。
四个人身上多少沾了些泥点,但看着那三大箱战利品,心情出奇的好。
尤其是苏宴炊。
虽然她现在还是木盒状态,但那种丰收的喜悦几乎要溢出来。
各人洗漱完,换上厨房装备,光脑同时震动了一下。
苏宴炊已经把“荷叶与莲子处理流程”
送到四人的光脑上。
第一步是把莲蓬洗干净,试吃一下新鲜莲子。
“周哥,你是世界上最好的老板了,干活第一步就是吃。”
李维斯乐呵呵去洗莲蓬。
结果一回头就现木盒上的小厨娘板了脸,李维斯赶紧机灵补充:“小苏,你是世界上最好的aI。”
掰开外壳,一颗颗圆滚滚的莲子从蜂窝状孔洞里露出。剥掉绿色外皮,里面是洁白如玉的小球。
雷瑜还在研究食用说明,李维斯已经嚼开了。
第一口。清甜汁水充盈,带着植物特有的清香。
“哎,怎么有点苦。”
他皱起眉头。
“苦的是中间的莲子心。”
周执涵指了指光脑上的图示,“不看清楚就吃。中间那个绿色的小芽要去掉,但别扔了,那东西也有用处。”
李维斯重新剥了一粒,去掉莲心。
“真好吃。又清爽又解渴。”
他吃得上瘾。
周执涵也被这味道征服,清冽甘美。
“莲子这么多,用不完是冷冻还是冷藏?”
雷瑜酒店出身,看着两大箱莲蓬,第一反应是食材存储。
周执涵已经翻阅完说明:“低温热风烘干,真空密封至少可以储存3年。”
“哇,可以放那么久。”
李维斯来了兴趣,“如果我们经常能去捡,岂不是有吃不完的好东西?”
“哪儿能经常有这好事。”
周执涵被李维斯的想法逗笑。
他开始分配任务:“我们分工,李维斯和刘小星负责处理荷叶。按照流程清洗、焯水,然后放在恒温设备里阴干,去掉鲜荷叶的青涩味。我和雷瑜负责用莲子做点心。”
“ok!”
李维斯比了个收到的手势。他想到一会儿的点心,在水池边唱起了歌。
周执涵和雷瑜开始了剥莲子大业。
剥完洗净放进蒸屉,加热功能启动。莲子原本的清香变成了一种浓郁绵密的香,飘满了整个餐厅区域。
“有点好闻。”
正在给荷叶焯水的李维斯频频回头。