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第109章 吃醋我也有过（第2页）

苏宴炊忍不住笑，“恰巧林妹妹的丫鬟雪雁听了另一丫鬟紫鹃吩咐，来给她送小手炉。林妹妹接了，便借题挥，明面上训丫鬟，实际眼睛看着贾宝玉，话里有话。林妹妹的原话是这样的——”

苏宴炊清清嗓子，学起黛玉林三分娇嗔七分尖酸的口吻：“也亏你倒听她的话。我平日和你说的，全当耳旁风。怎么她说的你就依，比圣旨还快些？”

她模仿得惟妙惟肖。

学完又觉得自己刚才那夹着嗓子的腔调有趣，便在他胸口一直笑。

“那么好笑？”

“只是觉得明明是吃醋，要借个手炉来挥，太有趣了。”

她说完，好一会儿没听见周执涵的回应。

青年确实沉默着，手指在木盒盖子上摩挲。

吃醋的感觉吗？

那种胸口闷且看人不顺眼的感觉，他好像也有过。当时有借什么挥过吗？周执涵微微皱眉，陷入自我检讨。

“怎么了？”

见他久久不语，苏宴炊收了笑意问他。

“没什么。就是不太懂这九曲十八弯的心思。”

他假作一个迷茫的眼神，强行把话题扭开。

“除了需要鹅掌鸭舌，还需要什么食材。”

他问。

“火腿炖肘子做起挺简单。但这道莲叶羹就复杂了，需要定做一套模具。”

苏宴炊已在那光屏上勾勒起来。

莲叶羹是小说中宝玉挨打后点名要吃的一道菜。

这道菜放到现代来说，就是鸡汤面疙瘩而已。

但贾府脍不厌精，汤中面点可不是随意捏成圆子或是削成片，而是使用模具压制出栩栩如生的花草。

宝玉那时把这道菜称为“小荷叶儿小莲蓬儿的汤”

。

面点被做成带着荷香的青色荷叶、带着花香的粉色荷花浮沉于汤中，就如一个玲珑小池塘。

原着中这印面模具是用纯银打造。

写的是四副银模子，都是一尺多长，一寸见方，上面凿着三四十个小巧模穴，菊花、梅花、莲蓬、菱角等造型。

当时王熙凤为找这套模子还忙了半天，之后是在管金银器皿的那里找到的。

苏宴炊大学时做过这道汤羹，用的是“象形面塑”

的工艺，花和莲叶都是用手法捻、捏、搓，再使用叠加、粘贴来塑造形态。

并非她那时不想百分百复刻小说技法，而是她没有钞能力去打造那样一套银模。