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第241章 赏春宴上(第4页)

长公主尝了一块,笑着对皇后道:“这桃花酥的酥皮做得越的好了。居然有九层。”

德妃接口:“御膳房新来了个江南的点心师傅,最擅长酥点。听说这九层酥皮,要反复折叠擀压十八次,少一次都不成。”

话题又转到技艺上。

她接着说道:“说起江南,倒是让本宫想起江南的缂丝。同样是层层叠叠的功夫。一点都急不得。”

她看向顾清让。

“顾姑娘,听说顾家的藏书中有关于‘九重晕’的染法?”

顾清让起身行礼。

“回德妃娘娘,确有此法。以九种相近色阶的染料,分九次浸染。染出的布料在不同光线下会呈现九种微妙变化。如同晨雾渐散。故名‘九重晕’。”

“哦?此法可难?”

“极难。”

顾清让答得坦诚。

“染色时机、温度以及时长,差之毫厘,色泽便不均匀。顾家三代匠人尝试复原,至今也只成过三匹。”

她说“只成过三匹”

时,语气平静,却自有一股属于百年世家的底气。

沈玉贞道:“民女曾经有幸见过其中一匹,确实是巧夺天工。但如此繁难之法,恐怕难以推广。”

她的话说得很巧妙。

既捧了顾家的技艺,又点出不实用的弱点。

皇后却看向苏瑾:“苏姑娘以为呢?”

皇后又点了苏瑾的名,让在场的人不由得刮目相看。

她思忖了片刻才说道:“民女未曾见过九重晕实物。不敢妄评。但是就染艺而言,但凡需要九次,十八次,反复操作的工序,往往有简化空间。”

沈玉贞轻轻笑了,她挑了挑眉,正色道:“苏会长是说,顾家三代匠人都没有想到的简化之法,你能想到?”

苏瑾摇摇头:“民女并非此意。只是我们锦华行会有位老染匠说过一句话,染布如烹茶,火候到了,水到渠成,火候不到,十遍也枉然。”

她抬眸,并没有恼火,而是认真说道:

“九重晕染,求的是层次细腻,但有些工序,其实可以化繁为简。比如靛蓝染布,以往要反复浸染十几次,才能得匀净色泽。可老染匠现,若是先将其用草木灰水浸泡半个时辰,再入染缸,只需要三次,便能达到以往十次的效果。”

沈玉贞眉头微蹙,她刺绣是强项,染布并不精通。

当年沈苏两家合伙,苏家也是掌握染料配比秘方的那个,他们沈家拿不到精髓。

只听苏瑾继续说道:“这并不是投机取巧,而是摸清了染料与布料的性子。草木灰水可以让丝纤维变得疏松,染料更容易附着,自然能减少浸染次数。”

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