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第305章 全新的鲟鱼物种问世(第2页)

结果,自然是谁吃谁成为桃花鲟的拥趸。

廖大厨最近一个月烹的桃花鲟都有好几十尾。

刺身、清蒸、炖汤的原味三件套,做得不要太炉火纯青。

传统做法如,先煎后焖烧、水煮、炭烤系列,也是信手拈来。

他的创意料理还有,椒盐鲟龙衣、铁板鲟龙骨、孜然鱼脯、樟茶鲟鱼。。。。。。

州府、县农业部领导和科学大佬的团队,品尝完原味三件套还没惊艳完,又被廖大厨做的创意料理给香迷糊了。

在云岫县农业局局长问到凫羽,如此美味又营养丰富的桃花鲟,在餐厅都卖的是个什么价时,凫羽就答了个出水价5oo元每斤。

刚还在埋头苦吃的科学大佬,直言:

“全世界独一无二的桃花鲟,一斤5oo元真是贱卖了,我建议你们餐厅三十年鱼龄的都提价到1ooo元一斤。懂行又好吃的人不会觉得这个价钱贵,认为贵的人他根本就不会来。”

凫羽:这是来了个知音啊!意思是让她专门逮着土豪薅?

等到科学大佬下午开始正式工作,她很是慷慨的给这个团队提供了一尾,大约有两百五十岁左右的,被她三天前从冷水湖里打捞上来的,约有一吨多重桃花鲟雄鱼尸体。

这尾鱼,被她现的时候已经没了呼吸,整个鱼肚子仰躺在湖面上

如果凫羽隔一个晚上才现,估计它的尸体会被湖里的其它鱼类啃噬个精光。

她担心这尾鱼的死因是什么突疾病,捞起来用神识看半天也没查出个所以然来。

搞不明白,她也没把鱼往湖里扔,就习惯性的存放在了塔楼里。

没想到,今天这鱼竟还派上了大用场。

老科学家和他的团队自然不会嫌弃。

因为塔楼的无敌保鲜功能,这尾鱼的尸体看上去还真挺新鲜的。

最关键的是,这尾鱼比这渔场里的任何一尾的鱼龄都要老。

迄今为止,这是一尾有人类文明记载最长寿的鲟鱼,它很有科研价值!

他们从这尾鱼的头骨形状、吻部长度、侧骨板的排列方式开始研究。

甚至还动手解剖了这尾桃花鲟。

他们在观察记录它的鳃耙数量、消化系统、内脏结构等。。。。。。

马上就要进入六月了,这尾鱼的尸体在塔楼外估计用不了几天就会腐烂。

科研团队就提出要重金购买,他们想把带这尾鱼回去,说是要将其制成了标本,永久的保存在中科院的水生生物博物馆内。

凫羽:“。。。。。。”

买就不用了,她表示可以以仙桃寨生态渔业的名义捐赠,让这尾长寿的桃花鲟死得其所。

这个科研团队的效率真是杠杠的。

回去不到半个月,就在动物分类学领域的权威国际期刊上表了,关于花国新现的一个历史古老的、且有自己独一无二dna序列的鲟鱼种类的论文。

他们并未修正凫羽这个渔场主的命名,就是以桃花鲟的名字为其在全球数据库做了登记。

等到这些国际周刊将这篇论文报道出来后,老科学家团队所在的相关研究所,就第一时间在官媒新闻,向公众科普了这个重大现。

随着央视新闻的报道,大众和地方媒体,如新华社、四川在线等权威媒体也跟进了相关报道。。。。。。

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