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第203章 要用心（第3页）

没有把他们放在一个平等的位置上，应该说觉得他们只是一群小家伙，根本没有把他们放到自己的食客的身份上。

所以敷衍了事。

原本简单的食物做得这么难吃。

同理心！

宋獒总算明白师傅想要说什么了。

无论是谁，无论是什么生物。

想用自己做出来的食物，那就是自己的顾客。

但厨师没有把顾客放到平等的位置，甚至都没有任何的同理心。

随便做出来东西，怎么会好吃呢？

收拾好了厨房，宋獒灰溜溜的从厨房里面出来。

整个人看起来有些沮丧。

“师傅，我错了！”

“我不该没有把他们放到同等的位置上，我也不该敷衍了事。”

“我以后再也不会了，我会好好训练基本功，等有一天师傅愿意教我做菜。”

乔嫣然看了一眼小徒弟，小徒弟低着头，看起来应该是自己想明白了。

这才满意的点了点头。

这种事情他们说千万遍都没有自己想通一遍靠谱。

刚才这个情况，乔嫣然哪怕是说了无数遍，宋獒愿意按照自己想的那么做，但是他自己没有理解。

永远都想不通，那就算是说了那么多遍也没什么用。

现在他自己想通了，以后自然会有这样的意识。

他们是厨师，他们是做饭的厨子。

他们做出来的食物就是应该给顾客吃的。

顾客无论是谁，是动物还是人类，听不听得懂他们说话。

做饭的时候都要把它们放到心里，才能抓住他们的胃。

“之前我在网上看到一句话，要抓住一个人的心就要先抓住他们的胃。”

“但是，对于我们厨子来说，要抓住一个顾客的胃，就要先抓住他们的心。”

“如果连最普通的同理心都没有的话，怎么能做出来让人家认可的食物呢？”

宋獒低着头：“师傅，是我想错了，以后我会改的。”

乔嫣然摸了摸小孩的头：“你还小，明天教你做第一个菜吧。”