笔趣阁

第28章 第28章 梧桐树引凤凰落（第4页）

苏晴不想多提王珊瑚，转说起今年杀猪的事。

“今年队里要杀三头猪，全是大肥猪，到时候可就能分肉了”

王茉莉笑说道。

“还得下个月分肉啊。”

苏晴道。

她知道队里分肉是每年的腊十五，一大早的就杀猪分肉了，下个月的事呢。

“我看你也不缺肉吃啊，沈从军去买肉的时候都遇上卫世国了，你还当我不知道呢。”

王茉莉笑骂道。

“哟，老沈看来是真疼媳妇啊，这才娶过门就让媳妇吃上肉了啊。”

苏晴笑道。

王茉莉嗔道“你就知道说我，卫世国不也是惯着你么。”

苏晴叹“可不能跟你比啊，卫世国现实得很，这都是看我肚子里有他的崽子才舍得给我吃点肉呢。”

王茉莉可不信，撇嘴道“卫世国都把你当眼珠子了”

苏晴笑道“哪有”

示意她多说两句。

王茉莉不说了，受不了道“我先回去了啊，得做饭去了，有空再来找你。”

“行。”

苏晴点点头，一看时间也快十一点了，是要准备午饭了。

“媳妇儿，中午蒸馒头，再来个铁锅炖大鹅”

卫世国从隔壁屋里过来道。

“我来吧”

苏晴就道。

铁锅炖大鹅这道菜可得她亲自出手才行了，她担心东西被卫世国这糙汉糟蹋了，他就会点家常菜。

让卫世国去把大鹅给剁了，苏晴就准备调料了。

葱，姜，蒜头，盐跟花椒，还有酱油，以及一点白糖，其实放一些料酒跟白酒下去，味道会更好的。

但是这不是怀孕了么，酒就不放了，有这些也是足够了的。

等卫世国将一盆鹅肉都拿过来了，苏晴就直接下锅，用大火将水烧开，然后将焯好的鹅肉用清水去了浮末，再盛出来沥干备用。

将事先备好的葱，姜蒜头都切好，葱切段，姜切片，蒜头剁成蒜末。

她备好这些都时候，卫世国已经把锅给刷干净了，苏晴便倒了花生油进去，然后葱姜都下锅爆炒出香味，这时候鹅肉就可以下锅了，翻炒均匀后将准备的其他调料下锅。

最后才加入清水，清水要没过鹅肉，然后盖上锅盖以大火烹之，炖肉的中途还得揭锅盖搅一搅，省得糊底了，同时苏晴也切了一些土豆进去。

炖了差不多有四十分钟，大火收汁了再加入蒜末。

这样一来这一锅铁锅炖大鹅就算彻底烧好了。

卫世国给打下手，苏晴掌勺的，这香味那叫一个霸道。

“晴晴，你这也太会烧菜了。”

唐老太太都是忍不住说道。

苏晴笑了笑“我这烧菜的功夫可远比不上我妈，我妈是国营饭店的掌勺大厨，手艺那叫一个绝”

“要是有空的话，那可要见识一下才好。”

唐老太太笑道。

“以后机会大把。”

苏晴笑说道。

卫世国道“那我可要先师母你一步了，过年吃完了我再回来跟师母你说说。”

唐老太太直笑，苏晴也嗔了他一眼，道“你别高兴太早，我爸好说话，我妈可不好说话，对你不一定满意。”

“我会让妈满意的”

卫世国认真道。

苏晴笑了笑，看锅里的大鹅差不多了，就给盛了一些出来，道“这炖大鹅味道这么香外边肯定传遍了，你给大头家黑炭家，还有老队长跟马大娘都送一碗过去，对了，沈从军那也送一碗。”

吃独食那是难肥的，而且彼此关系这么好，这样的好东西当然也得分享。

只是碗里的鹅肉也不多，土豆多一些，再给淋上一勺子汤，那可真是太香了。

还得是苏晴格外多留点汤，没让汤汁收差不多了，不然真不够分的。

村里头的确都传开了啊，毕竟这么香呢。

卫世国给送来的，刚子咧着嘴笑道“那我可不跟你客气啊”