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第323章 鱼汤煲竹升面（第3页）

从前食摊也向醉仙楼售卖鱼丸，但当时数量有限，剩下的鱼头和鱼骨自己吃倒也吃得完，可现在鱼头鱼骨的数量大幅度上涨，翻了几乎一倍，未来可能还会更多，鱼头鱼骨这些根本吃不完。

若是能在食摊上售卖鱼汤竹升面的话，那便能趁机消耗这些东西，一举两得。

“可以啊。”

赵溪月连连点头，“不过也可以再增加一样吃食。”

再增加一样？

赵红桃不解，“还能增加什么吃食？”

“云吞。”

赵溪月笑道，“竹升面不切成面条，而是切成馉饳一般的方块面皮，包上肉馅儿就好。”

“那就是跟肉燕做法相似？”

“没错。”

赵溪月点头。

“鱼汤味道鲜美，云吞皮薄韧，肉馅儿香浓……”

赵红桃喜出望外，“这鱼汤云吞，光是想想就觉得好吃！”

“这两样吃食一旦开始在食摊上售卖，食客们肯定赞不绝口，到时候说不定会一碗云吞，一碗竹升面地来吃呢。”

“还可以一个碗里面，一半云吞，一半竹升面，煮成一份云吞面，不用选择困难！”

“没错！”

姑侄两个，兴冲冲地议论着赵记食摊上即将上新的吃食，你一言我一语，聊得火热朝天。

而越聊，赵溪月也越能感受得到赵红桃的经商头脑，也想起来已经出门许久的刘庆阳。

“姑父什么时候能回来，可赶得回来过中秋节？”

“今儿个一早收到了信儿，说是回来的时间应该就在中秋前一两日，按时间上应该赶得上咱们一家人一块过中秋节。”

赵红桃笑道，“你姑父还说，这笔生意赚了不少银钱，还认识了品行端正又对他助益良多的好友。”

“这次回来，也是沾光与碰巧要来汴京城的好友夫妇一并同行，路上行进度应该会比较快，也比较安全。”

听着刘庆阳一切都好，赵溪月轻吐了一口气，“那就好。

又笑道，“那咱们明日得闲，开始试着做上一些月饼出来。”

中秋佳节，桌上美味佳肴之余，最不能短缺的，便是月饼这种吃食。

除了自己吃的，食摊上也需要售卖一些，醉仙楼那边大约也会预定一部分。

她们要提早做出样品，确定下来，售卖哪几样月饼，也尽早地估算一下需要做的月饼数量，好提前准备一应材料。

“好。”

赵红桃应声。

事情说定，赵溪月开始给其他所有人分配明日需要做的事情，而待面前的鱼汤煲鱼汤面吃完后，所有人便早早回去歇息，等待明日一大早起床忙碌。