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第301章 骗人（第1页）

到了时辰后，何金柱等人将一应吃食摆到了柜台上，等待府衙的人来公厨吃饭。

陆续有人走了进来。

如往常一般，皆是那些熟脸。

亦如往常一般，所有进来的人，起初都是兴致缺缺，对晨起的饭食没有半分兴趣。

尤其在得知晨起连个正儿八经的炒菜都没有，唯有无馅儿的馒头，白米粥，凉拌小菜以及限制数量的茶叶蛋时，越是叹息摇头。

这公厨，当真是越抠门了。

东西难吃也就罢了，现如今连茶叶蛋都要限了数量。

说句难听的，以公厨做出来的茶叶蛋味道，就算不限量，只怕也没有人能吃下去过两个。

而吃下去的那两个，也是觉得鸡蛋到底也算得上是半个荤菜，闭着眼睛咽下去的。

就这样水准的公厨，真不知道到底哪里来的底气……

就在一众人嘟嘟囔囔时，不自觉地愣了愣。

片刻后，则是猛地嗅了又嗅，“你们有没有觉得，今日这公厨似乎特别香……”

这句话一出口，所有进了公厨的人，不约而同地将头点了又点。

的确是特别香。

而仔细嗅上一嗅之后，大约能分辨得出来，这香气中是清香扑鼻的米香，茶叶蛋的浓郁香气以及凉拌小菜儿的清香气……

多重香气混合到一起，形成了一股难以用言语描述的浓香，让原本晨起便腹中空空的众人越觉得饥肠辘辘。

好几个人忍不住伸手揉了揉肚子，同时也压抑无比。

公厨里面的饭食，竟也有能散出这般令人食指大动香气的一日？

这这这……

怎么觉得这般不真实？

但到底真实不真实的，瞎猜是没有结果的，唯有亲自试一试才知道。

于是，所有进了公厨吃早饭的人，皆是涌到了盛饭的窗口。

舀粥，拿馒头，盛小菜，捞茶叶蛋……

当这四样吃食摆到桌上，人也落座时，已是迫不及待地拿了汤勺，舀上了一勺米香十足的白米粥往口中送。

刚一入口，众人便是一愣。

白米粥稀稠得当，米粒儿开花的程度刚刚好，软糯却不过分烂糊，保留了丁点的韧，入口时顺滑之余，口感极佳。

米粒儿的米香似乎完全锁在了这碗米粥中，带着似有似无，但舌尖儿却能敏锐捕捉到的鲜甜，但米粥入喉咽下后，喉头却残留了些许浓郁的香……

这白米粥，竟是吃起来格外好吃？

而且，要比之前吃到过的所有的白米粥，都要好吃？

那这凉拌菜……

已有人在咽下两口白粥后，迫不及待地用筷子夹了菜入口。

拍黄瓜脆爽，汆烫过的绿豆芽清爽，豆腐丝带着十足的豆香，油炸过的花生米则是酥香可口……

而这多种口感的菜蔬，更沾染了酱油的咸香，香醋的酸爽，再以白砂糖提鲜后，以椒麻油来增添醇厚和丰富滋味。

吃起来，多重滋味之余，满口尽是鲜香爽脆，利口的很。

可以说，用来下粥，最是合适不过！

品尝过凉拌小菜儿的人，当下连连点头，赞不绝口，且炙热的目光落在了碟中的那两枚茶叶蛋上。

既然这白粥和凉拌小菜都这般好吃，那这茶叶蛋……

一时间，公厨里面，不约而同地响起了剥蛋壳的沙沙声。

茶叶蛋是鸡蛋煮的半熟后，敲出裂纹后又放在卤汁中小火卤煮，又浸泡了足足两个时辰的做法。

因此，此时的茶叶蛋，蛋壳极好剥落，且在蛋壳完全剥落后，露出表层细密且不规则的深棕色纹理。

这种纹理，是茶叶蛋可口的特征之一。

这让原本对茶叶蛋有了许多期待的人越兴奋，或是直接拿了起来咬上一口，或是用筷子插入茶叶蛋中，将整个茶叶蛋拨开成两半。

但无论是哪种做法，都能看得到弹韧且浸染了棕色的蛋清，茶叶蛋的咸香醇厚，也因此完全散了出来。

蛋清湿润感与弹韧感并存，嚼起来格外香浓，而内里的蛋黄绵中起沙，糯口无比，却并不噎人，唯有浓郁的蛋香和卤香滋味……