“怎么了?”
江素云转头过来。
“肉酱的味道,好像吃起来有些不对……”
赵溪月蹙眉回答。
但究竟哪里有些不对,她暂时有些说不上来,只能又抿了一点入口,细细地去品尝分辨其中的味道。
眼看赵溪月脸色阴沉,江素云也拿勺子舀了一些来尝。
滋味浓郁,美味可口,咸淡适宜……
“没什么不对吧。”
江素云道,“而且感觉好像吃起来比往常更香一些呢。”
“是吧。”
钱小麦也点头,“方才赵娘子翻炒肉酱的时候,我闻着锅中的香气,似乎也比从前的肉酱更好闻呢!”
气味更加好闻,味道更加浓香。
这些事情在旁人看来,都觉得理所应当,并无任何不妥。
但赵溪月却知道,她每日炒肉酱的方式、调料配比、火候等都把控得颇好,每日做出来的肉酱滋味也都一般无二,是不该出现今日的肉酱格外香浓美味的状况才对。
这肉酱里面的香浓感,可以说极为特别。
她使用的所有调味料中,没有任何一种会产生这样的香浓滋味。
而且,这种香浓感,总感觉好像在哪里有过,而且是在穿越之前,她还是美食博主的时候……
赵溪月皱眉思索,在灶台旁边来回踱步,试图想起这份香浓感的来源。
豆蔻、白芷、丁香……
赵溪月用将日常用到的香料一个一个地在脑海中掠过的方式来进行逐一排查。
接着又一一否定。
直到脑海中浮现了一个开着艳丽花朵,结着椭圆形果子的植物时,赵溪月顿时一愣。
接着再次尝了尝肉酱的味道,赵溪月更加肯定了自己的猜测。
“今日的肉酱之所以吃起来滋味香浓可口,是因为加了罂粟壳!”
从前作为美食博主时,赵溪月曾经踏遍大江南北,游览各个城市,寻找每个地方的特色美食。
且为找寻到真正的美食,赵溪月时常会走街串巷,走进一个城市真正的生活区,找寻正常军民真正认可的街头美食。
而在此期间,赵溪月便现了一些门庭若市,备受人追捧的小店的秘密……
她甚至曾因此被人报复,多次陷入险境。
因此,赵溪月对这种味道和独特的香味,记忆还算深刻,此时也能够分辨得出来。
“罂粟壳?”
江素云和钱小麦在听到这个名字时面面相觑,“那是什么香料?”
从未听说过有这种香料。
“确切来说,这不是香料,而是一种毒物。”
赵溪月声音低沉,“只是这种毒颇为少见,一般不会大量使用,也一般不会致命,最多会少量入药,用于治疗一些棘手的病症。”
“但这种毒物若是混在香料中炖煮食材的话,会散特殊的香气,整体口感也会偏厚重,给人一种炖煮后的食物更加香浓的感觉。”