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第103章 厂房选址透明厨房（第1页）

晨光透过旧厂房新换的玻璃窗，在地面投下斑驳的光影。

沈秀兰站在东头那间二十平米的屋子里，手指划过刷过白灰的墙面，水泥地刚刚用清水擦洗过，还泛着潮湿的水汽。

张建国跟在她身后，手里拿着卷尺和笔记本：“秀兰，这间屋子的尺寸我量过了，长八米二，宽三米五，墙里埋着一些老水管，我试过了，出水挺畅快的。”

沈秀兰走到临街的窗户前。三扇窗户正对着纺织厂宿舍大门，上班的女工们推着自行车走过，说笑声清晰地传进来。

她推开一扇窗，九月的风带着桂花香吹进来。

“姐夫，如果把这三扇窗都改成玻璃推拉窗，需要多少钱？”

张建国掏出铅笔在纸上计算：“现在玻璃价格是每平米四块八，工钱每天三块。这三扇窗改下来，大概要六十块。”

沈秀兰从布包里取出存折，又很快收回去。她走到屋子中央，脚步丈量着距离：“这里砌个灶台，那边摆两张桌子。窗户这儿——”

她突然停住，眼睛盯着窗外川流不息的人群。

叶昭下班过来时，看见妻子正蹲在墙角研究什么。

警服外套搭在臂弯，他穿着白衬衫走过来，皮鞋踩在水泥地上出轻响。

“看什么呢？”

沈秀兰抬头，几缕头被汗水黏在额角。她眼睛亮得惊人，指着墙根处说：“这里可以接根排水管，洗虾的水直接通到下水道。”

叶昭蹲下身看了看，手指抹过墙角的防水涂层：“做得挺细致。”

他站起身，环视整个空间，“比想象中宽敞。”

沈秀兰突然抓住他的胳膊，力道有些大：“我有个想法。”

她拉着叶昭走到临街的窗户前，“你看，这些窗正对着街道。如果……如果我们把整面墙都做成玻璃的，让路过的人都能看见厨房里面？”

叶昭眉头微动，警帽被他拿在手里转了一下：“让人看做饭？”

“对！”

沈秀兰语快起来，“现在好多饭馆后厨都脏得没法看。咱们就让顾客亲眼看着洗虾、炒料，每个步骤都干干净净，这样谁还能说咱们不卫生？”

叶昭走到墙边，手指关节敲击墙面：“这是承重墙，不能全拆，不过可以开个大点的窗口。”

他比划着，“到胸口这么高，上面装玻璃窗。”

沈秀兰眼睛更亮了：“就像百货公司的柜台那样？”